Atens - Große Freude an der Schule am Siel in Atens: Erstmals hat sie an der Aktion „Schule auf EssKurs“ der Verbraucherzentrale Niedersachsen teilgenommen. Und sie ist gleich beim ersten Mal prämiert worden. Ihr Einsatz für ein verbessertes Schulessen wurde jetzt mit einer Sterneauszeichnung gewürdigt.
Die Schule Am Siel ist eine von 15 Schulen in Niedersachsen, die diesen Preis bekommen haben. Die Verbraucherzentrale zeichnet damit die Optimierung der Verpflegungssituation von Mensen und Schulrestaurants seit Schuljahresbeginn aus.
Bei der Abschlussveranstaltung in Hannover gab es viel Beifall für die beteiligten Schulen. Die Schule am Siel war eine von sieben Schulen, die erstmals teilgenommen haben. Zu den ersten Gratulanten gehörte Petra Kristandt, Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Niedersachsen, die sich über so viel Engagement der Akteure freute. Es wurden auch noch vier Schulen mit dem zweiten, drei mit dem dritten sowie eine Schule bereits mit dem fünften Stern ausgezeichnet.
Angepasst an die individuellen Bedingungen vor Ort war die Maßnahmenpalette breit gefächert. Heidrun Klaus vom Ernährungsteam der Verbraucherzentrale unterstreicht das engagierte Vorgehen der Schule am Siel. „Es ist der Schule gelungen, ganz viele Akteure für die Umsetzung ihres Mensakonzeptes zu begeistern und einzubinden. Mit der Umstellung des Verpflegungssystems auf die punktgenaue Aufbereitung von Tiefkühlkomponenten gehören jetzt lange Warmhaltezeiten der Vergangenheit an.“
Zudem seien Rahmenbedingungen geschaffen worden, damit Schüler in einem professionellen Umfeld für Schüler kochen und das Essensangebot um frische Komponenten ergänzen können. „Der schülergerechte Möbelmix schafft zusammen mit der selbst gestalteten Wanddekoration eine schöne Atmosphäre beim Essen,“ sagte Heidrun Klaus. Zur Prämierung in Hannover kam auch Christian Meyer, niedersächsischer Minister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
Der Prozess geht weiter. Die 9. Runde von „Schule auf EssKurs“ startet nach den Sommerferien. Alle niedersächsischen Schulen, die sich weiter oder erstmalig für ihre Schulverpflegung stark machen wollen, können sich noch bis zum 31. Juli bewerben.
