HARPSTEDT - „Bunt, vielseitig und gesund: Obst und Gemüse, die Fitmacher“: Unter dem Motto steht diesmal die Aktion „Kochen mit Kindern“, die der Landfrauenverein Harpstedt-Heiligenrode zum achten Mal in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und dem Niedersächsischen Landfrauenverband veranstaltet. Von diesem Freitag bis Mittwoch, 8. Oktober, kochen die Landfrauen gemeinsam mit den 3. und 4. Klassen der Grundschule Harpstedt. In der Delmeschulküche wird eifrig in Kochtöpfen gerührt und erwartungsvoll in den Backofen geschaut.

Angeleitet von Claudia Pleus, Anke Rüdebusch, Insa Isern, Jutta Döpcke, Stefanie Wesemann und Astrid Lehnhof schnuppern die rund 220 Schüler und Schülerinnen ins genussvolle Kochen mit Obst und Gemüse hinein. Schon die Bezeichnungen dürften Appetit machen: „Pumuckels Lieblingsschmaus“, „wildes Gemüse für wilde Kerle“, „Balus Obstsalat“, „Apfel-Zimt Muffins“.Aber auch ein wenig Theorie steht auf dem „Menüplan“, wie die Landfrauen ankündigen: Welches Obst und Gemüse wächst auf heimischen Feldern? Welche Pflanzenteile sind essbar? Was ist bei der Zubereitung zu beachten? Das soll in Gruppen erarbeitet werden. Ergänzend warten Rätsel, Mandalas, Fühlkisten und Geruchsmemory.

Als Lernziel sollen die Kindern mitnehmen, möglichst fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen („eat 5 a day“). Damit sei „ein großer Schritt“ in Richtung einer zeitgerechten, den Bedürfnissen der Kinder (aber auch Erwachsener) entsprechenden Ernährung getan, so die Landfrauen.