JEVER - Jobs in der Gastronomie gibt es viele. Vor allem die Suche nach Aushilfskräften scheitert aber immer wieder an mangelnder Erfahrung und Kenntnis.

Der Kreisverband Friesland des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) bietet deshalb erstmals einen Servierlehrgang an. Unter Leitung des Serviermeisters Karl-Heinz Schwarzenberger lernen die Teilnehmer die Grundbegriffe der Servicearten und Bediensysteme in der Gastronomie kennen, erhalten nützliche Tipps zum Umgang und zur Kommunikation mit Gästen und werden mit Übungen fit für die Praxis gemacht. Am Ende gibt es ein Zertifikat. Der Kursus beginnt am Donnerstag, 3. März, und umfasst achtmal zwei Stunden und findet dienstags und donnerstags ab 18 Uhr im Schützenhof Jever statt. Die Teilnahme kostet 50 Euro.

„Wir wollen mit dem Angebot den Arbeitsmarkt in der Gastronomie unterstützen“, sagt der 2. Dehoga-Vorsitzende Heinrich Lenz vom Forsthaus Upjever. Er nimmt unter Tel. 04461/98 42 41 Anmeldungen entgegen. Bei entsprechend großem Interesse soll es mehrere Kurse geben.