von ulrich schönborn

Frage:

Was gibt es bei Ihnen im Schulkiosk?

Mammen:

Auf jeden Fall belegte Brötchen mit Käse und Schinken. Sehr beliebt sind auch mit Käse überbackene Brötchen und Laugenstangen sowie die Frikadellenbrötchen. Dazu gibt es tageweise unterschiedliche Aktionsangebote wie Käsespieße, Matschbrötchen mit Mohrenköpfen, heiße Würstchen mit Brot und ähnliche Sachen, die die Kinder mögen. Als Getränke gibt es Milchprodukte und Fruchtschorlen.

Frage:

Und wie sieht es mit Süßigkeiten aus?

mammen:

Auch die gibt es bei uns. Grundsätzlich achten wir aber auf eine ausgewogene Ernährung. Ich versuche deshalb, die Kinder, die Süßes kaufen wollen, auch mal zu einem Apfel, einer Banane oder einem Stück Gemüse zu überreden.

Frage:

Wie kalkulieren Sie die Preise?

mammen:

Ziel ist, dass sich der Kiosk selbst trägt. Wenn mal etwas übrigbleibt, dann kommt das Geld über unseren Förderverein der Schule direkt zugute.

Bei der Auswahl der Angebote im Schulkiosk der HS/RS Jever wird auf eine gesunde Ernährung geachtet. Das sagt Helga Mammen, die den Kiosk betreut.