Rastede - Erst die Arbeit, dann das Vergnügen: Wie aus selbst geernteten Äpfeln leckerer Saft wird, lernten die Fünftklässler am Standort Feldbreite der Kooperativen Gesamtschule (KGS) am Dienstag. Im Schulgarten fand erstmals ein Apfeltag statt.

Ute Aderholz vom Umweltbildungszentrum Ammerland erklärte den Kindern, wie sich ein Apfelbaum im Verlauf des Jahres verändert: von der Blüte im Frühjahr über das Reifen des Obstes im Sommer, die Ernte der Früchte im Herbst bis hin zum Überwintern der Blüten in kleinen Knospen. Mit Lupen konnten sich die Mädchen und Jungen anschließend die Knospen genauer anschauen.

Erstmals im Einsatz war eine neue Presse, die der Arbeitskreis Schulgärten angeschafft hatte – mit Unterstützung der LzO-Stiftung und der Bingo-Lotterie. In dem Arbeitskreis sind Schulgärten verschiedener Ammerländer Schulen zusammengeschlossen, berichtete Sonja Eitel-Harms, die mit Gerold Dimitriew an der KGS Feldbreite den Schulgarten betreut. Alle Schulen sollen künftig die Möglichkeit erhalten, die Presse auszuleihen.

„Erst werden die Äpfel zerkleinert, dann ausgepresst“, erklärte Sonja Eitel-Harms. Die Kinder mussten sich dabei kräftig anstrengen, um die Presse in Bewegung zu setzen. Zum Lohn ließen sie sich am Ende den frisch gepressten Apfelsaft schmecken.

Frank Jacob
Frank Jacob Redaktion Rastede, Redaktion Wiefelstede