Rodenkirchen - Von fünf Sternen kann so manches Restaurant nur träumen. Die Mensa der Oberschule Rodenkirchen hat beim Projekt „Schule auf EssKurs“ nun ihren fünften Stern bekommen. Allerdings geht es hier um weit mehr als nur die Mahlzeiten. Denn mit den Sternen der Maßnahme werden kreative Ideen rund um die Schulverpflegung ausgezeichnet.
22 Schulen aus Niedersachsen waren seit Schuljahresbeginn im Rahmen von „Schule auf EssKurs“ für die Verbesserung ihrer Verpflegung im Einsatz. Initiatorin ist die Verbraucherzentrale Niedersachsen (VZN). „Ziel der Maßnahme ,Schule auf EssKurs’ ist es, Schulen zu motivieren, sich für die Verbesserung der Schulverpflegung einzusetzen. Sie werden bei ihren individuellen Vorhaben in Bezug auf Essensqualität, entspannte Atmosphäre in der Mensa, Ernährungsbildung und Schülerakzeptanz fachlich unterstützt“, erläutert Kathrin Bratschke, Koordinatorin des Ernährungsteams bei der VZN.
Für ihr erfolgreiches Engagement erhielten in diesem Jahr insgesamt 22 niedersächsische Schulen einen Stern. Die VZN würdigte bei einem Festakt mit über 100 Teilnehmern in Hannover das Engagement der erfolgreichen Schulen mit der Sterneauszeichnung.
Zu den ausgezeichneten Schulen zählte auch die OBS Rodenkirchen als eine von zwei Schulen, die ihren jahrelangen Einsatz nun schon mit dem fünften Stern krönen konnte. Die Oberschule Rodenkirchen hat während des knapp neunmonatigen Prozesses dafür gesorgt, dass ein Pflanzkasten für Kräuter geplant und anschließend durch die Jugendwerkstatt Meyershof gebaut wurde. Dieser kann nun mobil in die Mensa gefahren werden. Dort steht er direkt an der Salatbar, so dass die Schüler ihren Salat mit frischen Kräutern aufpeppen können.
Damit auch das Drumherum stimmt, ist außerdem eine Lärmampel installiert worden, die dafür sorgt, dass es beim Essen nicht mehr so laut zugeht. So sollen auch die Ohren beim Mittagessen entspannen können. Denn zeigt die Ampel rot, heißt es für alle: Bitte leiser! Diese beiden Ziele sind ein durchaus gelungener EssKurs-Abschluss für die Schule. Ein Arbeitskreis mit der Mensa-Leiterin Traute Renken, der Hauswirtschaftslehrerin Natalija Engel und dem Alt-Rektor Jürgen Janssen hatte die Projekte erdacht und umgesetzt.
Des Weiteren erhielten acht Schulen ihren ersten Stern, drei Schulen ihren zweiten und fünf Schulen bereits ihren dritten Stern. vier Schulen nahmen zum vierten Mal ihre Auszeichnung entgegen. Petra Kristandt, Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Niedersachsen, gratulierte zu den Erfolgen. Auch Sandy Kanzenbach, Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale, die die Schule begleitet hatte und ihre Elternzeitvertreterin Elisabeth Hose, die die Schule auszeichnete, freuten sich über das Ergebnis.
„Es ist schön zu sehen, dass auch nach so vielen Jahren Ideen für den 5. Stern bei der OBS Rodenkirchen vorhanden waren. Ein Effekt, der der kontinuierlichen Arbeit des bewährten EssKurs-Teams zu verdanken ist“, sagte Sandy Kanzenbach.
