Cloppenburg - Ute Schlömer bleibt Pächterin des Dorfkrugs im Cloppenburger Museumsdorf. Sie habe die Kündigung des entsprechenden Vertrags zu Ende 2023 zurückgenommen, bestätigte die 52-Jährige auf Nachfrage unserer Redaktion am Donnerstag bei einem Pressegespräch, an dem in der Münchhausenscheune auch Museumschefin Dr. Julia Schulte to Bühne und Stiftungsvorstandsmitglied Johann Wimberg teilnahmen.
Viele Gerüchte
Die Gerüchte und Spekulationen waren in den vergangenen Wochen in der Kreisstadt ins Kraut geschossen: Kaffee und Kuchen sowie kleine Speisen sollte es demnach nur noch in Selbstbedienung aus einem „Dorfkrug-Kiosk“ geben, zudem sollten angeblich in dem traditionsreichen Haus keine Abendveranstaltungen und Hochzeiten mehr stattfinden. Darüber hinaus sollte dafür nicht mehr der nahe gelegene Eingang an der Museumstr. geöffnet werden.
Also, kurz gesagt: Alles bleibt wie gehabt, die Cloppenburger dürfen sich weiterhin auf den gewohnten Service und Veranstaltungsreigen im Dorfkrug freuen. Allerdings unter neuer Führung: Der langjährige Restaurantleiter Dennis Starzinski übernimmt als verantwortlicher Betriebsleiter das operative Tagesgeschäft. Der heute 32-Jährige hatte seine Ausbildung zum Restaurant-Fachmann von 2004 bis 2007 beim Dorfkrug noch teilweise unter dessen legendärem Wirt Adi Röhr absolviert und seine zweite Lehre als Hotel-Fachmann von 2007 bis 2009 im Münsterländer Hof am Pingel Anton-Kreisel.
Restaurant startet später
Stichwort Münsterländer Hof: Das seit längerem unvermietete Hotel mit angeschlossenem Restaurant wird Ute Schlömer als zweites Standbein wiedereröffnen. Im Hotel geht’s bereits am 1. September los, das Restaurant werde zu einem späteren Zeitpunkt unter ihrer Leitung wieder an den Start gehen, kündigte Schlömer an. Denn dort stünden noch umfangreiche Umbaumaßnahmen an, unter anderem werde noch die Terrasse zum Kreisel hin überdacht.
Im Dorfkrug – so Schlömer – gebe es rund sechs Monate sehr viele Gäste, in den Wintermonaten aber auch eine „Saure-Gurken-Zeit“. Mit der Übernahme des Münsterländer Hofs sei sie nun breiter aufgestellt, zudem ergäben sich Synergieeffekte, so Schlömer. Und bei Sonder- und Abendveranstaltungen wie dem traditionellen Silvesterball, Hochzeiten, etc. im Dorfkrug „werde ich Herrn Starzinski weiterhin unterstützend mit Rat und Tat zur Seite stehen“.
