Garrel - „Wir sind ein Familienbetrieb, also feiern wir unser Hoffest auch mit der und für die Familie“, sagt Karl-Heinz Looschen jun. Am Sonntag, 25. Juni, ist es wieder soweit: Hoffest auf dem Wagyuhof Auetal für Jung und Alt von 11 bis 18 Uhr. Besonders für Kinder gibt es viele Möglichkeiten, die Nutzung ist kostenlos.
Für die Unterhaltung der Jüngsten auf dem Hoffest sorgen einmal mehr die Johanniter. Sie bauen eine Riesenhüpfburg auf, richten einen Parcours für Bobbycars ein und schminken Kinder. Slush-Eis, Zuckerwatte und Popcorn gibt es auf Kosten der Familie Looschen, die den Wagyuhof betreibt.
Während die Kinder die zahlreichen Angebote nutzen, können sich deren Eltern und alle erwachsenen Gäste des Hoffestes an den Spezialitäten gütlich tun. Wagyu-Burger sind in der Region schon weithin bekannt. Es gibt Bratwurst, Käsekrainer, und immer wieder werden andere kleine Köstlichkeiten vom Fleisch der besonderen Rinderrasse gereicht.
Dabei kann man nicht nur den Grillmeistern über die Schulter schauen, sondern auch dem Landschlachter Gerhard Diekmann, dem Hausschlachter des Wagyuhofes. Gezeigt wird das fachmännische Zerlegen des Fleisches, das für kostenlose Proben auf dem Grill landet. Wer sich ein Steak gönnen möchte, kann es sich perfekt zuschneiden und dann grillen lassen.
Die Käseaffineure von Jamei Laibspeis in Kempten sind für einen ganz besonderen Käse bekannt. Gäste des Hoffestes können sich am Stand von Roede Dilling von dem besonderen Geschmack überzeugen. Das Eiscafé Tabeling richtet einen Stand ein. Ein Plausch mit Freunden und Bekannten und dazu ein Glas Aperol Spritz, auch dafür ist gesorgt.
Ausgestellt werden Landmaschinen eines Lohnbetriebes. Gezeigt werden alle Maschinen, die für das Futter der Wagyurinder zum Einsatz kommen. Wer mehr über die besondere Rinderrasse und über den Hof Looschen erfahren möchte, kann sich einer der Hofführungen anschließen. Parkplätze gibt es in unmittelbarer Nähe des Hofes. Besucher sollten den Schildern folgen.
