ELSFLETH - Die Nautische Kameradschaft „Visurgis“ hat ein neues Pächter-Ehepaar für das Hotel-Restaurant „Zur Kogge“ gefunden. Das teilte gestern der NK-Vorsitzende Kapitän Johannes Reifig mit. Als neue Pächter werden Frank und Rüdiger Haarde das Ruder der „Kogge“ übernehmen. Haarde, 39, ist gelernter Koch und war lange Zeit als Küchenchef im Marriott-Hotel Bremen tätig. Die letzte Zeit war Haarde Chefkoch in einem Lokal der gehobenen Klasse im Ostseebad Kühlungsborn.
Während der Hotelbetrieb ohne Unterbrechung weiterläuft, wird das Restaurant im Januar für rund zwei Wochen wegen Renovierungsarbeiten geschlossen, so Reifig. Anfang Februar soll die offizielle Neueröffnung stattfinden.
Wie berichtet, haben die derzeitigen Pächter Julia und Rüdiger Quast nach knapp drei Jahren den Vertrag gekündigt, sie werden den Betrieb des Hotel-Restaurants aber noch bis Ende 2007 weiterführen. Rüdiger Quast nannte „hohen Kostendruck“ als entscheidenden Grund für den Abschied von der „Kogge“ .
