Moorhausen - Erst das Vergnügen und dann die Arbeit: Diese Reihenfolge gönnten sich die Altenhuntorfer Landfrauen in der Deichschäferei Moorhausen. Vor den Regularien der Jahreshauptversammlung begann das Treffen mit „italienischen Momenten“. Im Versammlungsraum schwebte ein leichter Duft von Knoblauch und Bärlauch.
Das reichhaltige, mediterrane Büfett, hergerichtet von einigen Landfrauen, machte Appetit auf Dips und pikante Häppchen. Im Nu waren die Platten restlos leergeputzt. Die „Verkosterinnen“ spendeten reichlich Beifall. „In den mediterranen Ländern nehmen sich die Menschen viel mehr Zeit zum Kochen“, verriet die Vorsitzende Imke Harms. „Essen und Genießen ist in Spanien, Griechenland oder Italien immer auch ein kommunikatives Erlebnis und ein Ausdruck der Lebensfreude.“ Es sei aber auch eine widersprüchliche Entwicklung in der Mittelmeerküche festzustellen, so Imke Harms. „Während in den ländlichen Gebieten noch die traditionelle Kochkunst gepflegt wird, wird in den größeren Städten des Südens immer mehr Fast-Food angeboten. Rezepte der mediterranen Küche wandern dagegen erfolgreich nach Norden.“
Nach der „Lebensfreude“ widmeten sich die Landfrauen ihrer Tagesordnung. Kerstin Wachsmuth listete im Jahresrückblick die vielfältigen Unternehmungen, Ausflüge, Weiterbildungen und Aktivitäten auf. „Wir hatten so viele Veranstaltungen, dass es manchmal richtig stressig wurde. Wir waren übers ganze Jahr immer auf dem Swutsch“, kommentierte Imke Harms das Jahr 2012. Ausgesprochen erfolgreich sei der Verkauf des „Wesermarsch Kochbuchs“ verlaufen, so die Vorsitzende. 15 Landfrauenvereine aus der Wesermarsch hatten die Idee gehabt, 160 regionale Rezepte zu veröffentlichen und sie mit Geschichten, Gedichten und Anekdoten zu ergänzen. Herausgegeben wurde das „Wesermarsch Kochbuch“ von der Kreisarbeitsgemeinschaft der Landfrauenvereine in der Wesermarsch.
Nach Entlastung der Vorstandsriege wurden die drei gleichberechtigten Vorsitzenden Imke Harms, Ulrike Heineke und Kerstin Wachsmuth sowie die Kassen- und Schriftwartin Ingrid Wichmann einstimmig wiedergewählt.
