Bockhorn - Der neue Combi-Markt in Bockhorn ist fast fertig. Nachdem sich die Bauplanung des Neubaus über Jahre hingezogen hat, steht die Neueröffnung kurz bevor: Am Donnerstag, 25. November, wird der neue Combi-Markt seine Türen öffnen. Der Supermarkt soll dann täglich von 8 bis 21 Uhr geöffnet sein.
Mehr als vier Jahre haben die Vorbereitungen gedauert, die Neueröffnung wird in Bockhorn mit Spannung erwartet. Die Bauzeit selbst war überschaubar: Nicht mal ein Jahr hat es gedauert, den alten Combi-Markt aus dem Jahr 1989 samt den angrenzenden Gebäuden abzureißen und einen nagelneuen Markt hochzuziehen.
Altbau war zu eng
Den Neubau dürften manche Kunden als durchaus nötig empfunden haben: Der alte Combi-Markt war eng, zugestellt und nicht mehr zeitgemäß. Jetzt bildet der neue Combi-Markt im hinteren Bereich des Parkplatzes eine neue, moderne Mitte im Bockhorner Ortskern, ein nagelneuer Supermarkt mit Glas- und Klinkerfassade mit Holzelementen.
Statt wie früher Hoppmann wird nun Müller-Egerer ein Café im neuen Combi-Markt eröffnen. Außerdem wird mit Evergreen ein Blumenladen in dem Gebäude vertreten sein.
Zeit im Zelt vorbei
Auf der vergrößerten Verkaufsfläche von mehr als 1700 Quadratmetern setzt der Vollsortimenter nach Aussage der Bünting-Gruppe den Fokus auf „regionale Auswahl, große Vielfalt, attraktive Angebote und kompetente Beratung“. Bünting verspricht offene Decken, breite Gänge und modernes Industriedesign.
Marktleiter Uwe Barghop freut sich, den Zeltstandort als Ausweichmöglichkeit aufzugeben und den Startschuss für den neuen Markt geben zu können. Er ist besonders stolz auf das Sortiment: „Ich komme aus der Region und freue mich daher besonders, dass wir auch eine tolle regionale Produktauswahl auf die Beine stellen konnten. Die Bockhorner werden feststellen, dass wir mit unserem vielfältigen Angebot jede Ernährungsweise abdecken können. Ob vegan, bio oder Allergiker geeignet, frisch Zubereitetes zum Sofortverzehr oder das deftige warme Mittagsgericht zum Mitnehmen – für jeden ist das passende Angebot dabei.“
Salate neu im Sortiment
Mit dabei sind Lieferanten aus dem Umland. Unter dem Siegel „Gutes aus der Region“ gibt es unter anderem Milch vom Hof Meinen aus Grabstede, Honig von Imker Fitzner und Bier aus dem Vareler Brauhaus.
Neu ist auch das Angebot an Salaten: In der „Schnibbelküche“ werden täglich Salate, Wraps und Desserts frisch zubereitet, auch an der Salatbar gibt es täglich eine frische Auswahl zum Selbst-Zusammenstellen. „Zu den Highlights des Marktes zählt auch ein Gewächshaus, in dem Kräuter und Salate nachhaltig direkt im Markt heranwachsen“, teilt Bünting mit. Natürlich gibt es auch ein großes Angebot an Käse-, Wurst- und Fleischspezialitäten.
