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NWZonline.de Region Friesland Wirtschaft

Backtag in der Accumer Mühle

15.08.2020

Accum Der Mühlenverein Accum lädt am Sonntag, 16. August, ab 15 Uhr zum dritten Backtag der Saison ein. Der neue Backofen hat sich inzwischen bewährt und die Mühlenbäcker wollen nun Brotsorten backen, die sie schon im alten Ofen gebacken hatten. Es gibt Rosinenbrot, Hefezopf, Schwarzbrot, Chia-Dinkel-Brot und Kürbiskruste. Zudem gibt es Mohnkuchen und Zwetschgenkuchen vom Backblech.

Brote und Kuchen werden nur im Außer-Haus-Verkauf angeboten solange der Vorrat reicht. Ein Verzehr vor Ort ist möglich, jedoch nur im Freien. Ein Aufenthalt in der Scheune ist noch nicht möglich, auch ein Kaffee- und Getränkeverkauf findet nicht. Der Erlös aus dem Backtag kommt erneut dem Erhalt des Baudenkmals Accumer Mühle zugute.

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