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NWZonline.de

Jetzt an Kohlernte im Herbst denken

17.06.2017
NWZonline.de NWZonline 2017-06-17T05:28:23Z 280 158

Gemüse:
Jetzt an Kohlernte im Herbst denken

Für die Herbsternte kann man noch bis zum Juli Spätkohlrabi aussäen. Entscheiden muss man sich zwischen blauen und weißen Sorten. Blaue brauchen einige Tage länger zu ihrer Entwicklung, sind aber widerstandsfähiger. Die weißen Sorten neigen etwas eher zum Verholzen.

Brokkoli lässt sich noch im Juni aussäen oder als Jungpflanzen spätestens bis Mitte Juli in die Beete setzen. Ein zu enges Pflanzen verträgt dieser Kohl nicht. Der Abstand von Pflanze zu Pflanze sollte mindestens 30 bis 40 Zentimeter betragen.

Der Juni ist auch noch ein guter Zeitpunkt, späte Sorten vom Blumenkohl, wie „Erfurter Zwerg“ oder „Flora Blanca“, auszusäen. Die Pflanzen entwickeln sich rasch und bilden im September und Oktober noch schöne Köpfe aus.

Gut aussäen lässt sich auch noch Grünkohl, der bis Ende Juli auf freie Beete gepflanzt werden kann. Chinakohl und Pak-Choi, auch chinesischer Senfkohl genannt, haben hin-gegen als Kurztagspflanzen noch Zeit bis zur Aussaat. Sie werden erst von Mitte bis Ende Juli ausgesät, da zu frühe Saaten leicht schießen.

Für die Aussaat der Spätkohlarten wie Wirsing, Weiß-, Rosen- und Rotkohl ist es im Juni bereits zu spät. In den Gärtnereien lassen sich jetzt aber kräftige Jungpflanzen kaufen und bis Mitte Juli auspflanzen.

Ein gut mit Nährstoffen versorgter Boden sowie ausreichende Wassergaben bei Trockenheit sorgen dafür, dass sich bis zum Oktober noch große Köpfe bilden.

Hat man im Garten mit der Kohlfliege oder dem Kohlgallenrüssler Probleme, hat sich eine Abdeckung der Beete mit Gemüsenetzen bewährt.