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NWZonline.de Region Kreis Oldenburg Gemeinden Hude

Gastronomie: Grill-Paket oder Festmenü für Zuhause

24.04.2020

Nordenholz Es herrscht ideales Wetter, um auch schon mal draußen bei einem Lokal einen guten Wein und kulinarische Köstlichkeiten zu genießen. Doch im Zuge der Corona-Prävention dürfen auch Lokale selbst ihre Außengastronomie nach wie vor nicht öffnen. Und noch immer gibt es keine Perspektive, wann Lockerungen der Verbote möglich sein werden.

„Wir kämpfen, um zu Überleben“, sagt Sara Michel vom Nordenholzer Hof in Hude. Neue Ideen werden von Geschäftsführer Michael Niebuhr umgesetzt, um zumindest ein wenig die Einnahmeausfälle auszugleichen. So wurde das Angebot zu den Osterfeiertagen, dass Kunden einen Osterbrunch zum Abholen bestellen können, sehr gut angenommen. Und deshalb soll es auch zum nächsten Feiertag, 1. Mai, eine besondere Aktion geben: ein BBQ-Grill-Paket für Zuhause.

„Wir übernehmen die Arbeit und überlassen den Grillspaß aber unseren Gästen“, berichtet Sara Michel. Abholmöglichkeiten soll es unter anderem auch wieder in Oldenburg geben.

Aber nicht nur zum 1. Mai, sondern auch zu persönlichen Festtagen wie Geburtstagen, Hochzeitstagen und anderen Anlässen, die derzeit nur im kleinsten Kreis zu Hause begangen werden können, wartet das Team des Nordenholzer Hofes mit einer pfiffigen Idee auf: Ein Festessen für Zuhause. Das Festmenü, von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert, ist nach Absprache abzuholen, und auch der Wein kann gleich mitbestellt werden.

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Wenn diese Angebote gut angenommen würden, sei das auch eine tolle Motivation in dieser Ausnahmesituation für die Mitarbeiter, die fast alle in Kurzarbeit gehen mussten. „Dann kann man wieder gemeinsam etwas schaffen, hat ein Projekt vor Augen“, sagt Sara Michel.


     www.nordenholzer-hof.de 
Klaus-Dieter Derke Hude / Redaktion Hude
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