Neuenburg - Die Winterpause ist vorbei und am Sonntag, 7. Juni, startet der Heimatverein Neuenburg wieder mit den weit über die Grenzen Frieslands hinaus bekannten Backtagen. Ab 13 Uhr wird das gesamte Rauchkatengelände wieder mit dem Duft von frisch gebackenem Kuchen und Brot erfüllt.

Schon an diesem Donnerstag beginnt der Bäcker und 1. Vorsitzende Ralf Splitthoff mit dem anspruchsvollen Backen des Schwarzbrotes. Bis Sonntag kommen dann noch einige schmackhafte Brotsorten und verführerisch duftende Kuchenvariationen hinzu. Die Gäste können dann bei hoffentlich gutem Wetter am Sonntag den frisch gebackenen Kuchen mit heißem Tee, der von den ehrenamtlichen Mitgliedern des Heimatvereins an Tischen serviert wird, probieren. Die nächsten Backtage sind am 5. Juli und am 2. August. Während der Backtage ist die Neuenburger Schlosskapelle im Rahmen der Aktion „Offene Kirche“ zur Besichtigung geöffnet.