BAD ZWISCHENAHN - Die „tolle Knolle“ steht im Ammerland nach wie vor bei den Bewohnern ganz oben auf der Speiseliste und war am Sonnabend beim Bad Zwischenahner Kartoffeltag Mittelpunkt eines umfangreichen Speiseangebots.
Gemeinsam mit dem Bad Zwischenahner Landfrauenverein richtete der Verein für Heimatpflege zum siebenten Male den Kartoffeltag in der historischen Scheune (Wagenschelf) vor dem „Ammerländer Burnhus“ aus. Das Angebot reichte von Kartoffelsuppe über Reibekuchen sowie Salate, Brot, Kuchen und Torten, alles aus der Kartoffel zubereitet. Als Renner erwies sich wieder einmal die Kartoffelmarmelade.
Neben handgemachter Musik von Peter Hozak vermittelten die Damen viel Interessantes über die Kartoffel. Ferner könnte der Tag unter dem Motto „Gesunde Ernährung – lecker – einfach gekocht“ stehen.
Auch in diesem Jahr sei der Kartoffeltag wieder ein großer Erfolg gewesen, bekundeten die Organisatorinnen Ursula Dresel vom Heimatverein und Almuth Neumann von den Landfrauen. Bereits kurz nach der Eröffnung hätten viele Bewohner und Gäste die vielfältigen Variationen aus der köstlichen Knolle genossen, die wieder von vielen fleißigen Händen zubereitet worden seien. Nun werde von den Vereinen angestrebt, den Kartoffeltag am Sonnabend vor der Bad Zwischenahner Woche zu einer festen Einrichtung zu machen. Die Idee zum Kartoffeltag sei den Organisatorinnen 2003 während eines Einkaufsbummels geboren.
Als eine tolle Sache empfand Helmut Klimek aus Ostercappeln den Kartoffeltag und ließ sich die Reibekuchen schmecken. „Die Kartoffelpuffer sind hier mindestens so lecker wie bei Mama“, empfand Susanne Stallmann aus Herford, die sich mit ihrer Mutter die leckere Kartoffelvariante munden ließ.
