HATTEN - In welcher Reihenfolge es sich die meist radelnden Gourmets bei den insgesamt acht Gastronomen gutgehen lassen wollten, blieb ihnen überlassen. So zog es der eine vor, die Bratwurst bei Meiners zu genießen und sich das neue Hotel auch von innen zu betrachten, andere kamen über Kirchhatten in die Gemeinde und konnten im Schützenhof gleich mehrere Suppen in der neuen Grillhütte schmecken lassen. Entweder man zog es dann vor, als nächsten Gang einen delikaten Emdener Matjes auf Schwarzbrot zu probieren, um danach die an Zutaten reichhaltige Hochzeitssuppe im Gesellschaftshaus „Zum Deutschen Hause“ munden zu lassen.
Wer aus Oldenburg die kulinarische Vielfalt der Hatter Gastronomie erkunden wollte, begann in Streekermoor bei Ripken seine Schlemmertour und staunte über den mit Buchenholz befeuerten Smoker, in dem die Schweinebraten brutzelten und Scheibchenweise mit Krautsalat serviert wurden. Von hier aus bot sich für viele Gruppen dann eine Fahrt nach Hatterwüsting an, wo in der Kulturkneipe im Schmiedemuseum auch akustische Köstlichkeiten geboten wurden und Angelika Hein Kostproben ihres umfangreichen Repertoires bot. Selbstgemachte Marmeladen konnten hier verköstigt werden und Bekanntschaft mit dem hochprozentigen Schmiedegeist gemacht werden.
Ein Highlight der Tour war sicherlich der Besuch des Landgasthauses Brüers in Munderloh. Die Gastronomen Christian Brüers und Christina Mackenzie kredenzten eine delikat dekorierte Hirschfrikadelle auf Rotweinschalotten und frittierter Petersilie. Dazu konnte das Ambiente des Hauses inklusive neuer Vinothek bestaunt werden. Das Sahnehäubchen auf der Genussreise durch die Gemeinde Hatten war für viele der Besuch des Kunst-Cafés Himmelstorten an der Bahnhofstraße in Sandkrug, wo Nicole Voigt schmackhafte Kuchen und Torten anbot.
