Jever - Französische Steaks von Schwein und Rind, die fünf Tage in Cidre geruht haben, japanische Crepés in verschiedenen Variationen, Pulled Pork direkt aus dem Smoker oder krosse Insekten: Zum zweiten Mal macht die Street-Food-Karawane Station in Jever und bietet mit mehr als 20 Trucks kulinarische Köstlichkeiten aus der ganzen Welt an.
Das Streetfoodfestival bietet diesmal auf dem Kirchplatz in Jever vom 11. bis zum 13. Mai gut 20 Trucks mit kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt:
Holsteintruck mit BBQ-Spezialitäten; Burger Break mit Burger, Sandwiches und Pommes; Curry and more mit indischer Küche; O ’Donnell mit Alkohol Destillate; Street Gourmet mit marokkanischen Minzeburgern, französischen Ziegenkäseburgern usw.; Ideas Gastro mit Burritos und Quesadilas; Jambolaya Cocktails mit Cocktails; Mini Pancakes mit Pancakes; S’j Crepé mit Japanischem Crepé; Le Truc mit Steaks; Insektenküche mit Insekten; Hello Fresh; Yorkshire Gourmet mit Pulled Pork direkt aus dem Smoker; Falafel Sara mit Arabia Food; Kampala take a way mit Uganda Street Food; Zoomburger/Super Smash mit Burger; Lampe Food Truck mit Irischer Küche; Mampfi mit Pulled Pork; Spießerkarre mit Corndogs & Kartoffel-Twister.
Von Freitag bis Sonntag, 11. bis zum 13. Mai, stehen die Trucks rund um den Kirchplatz. Am Freitag können sich die Besucher von 17 bis 23 Uhr durch die verschiedenen Gerichte probieren, am Samstag wird von 11 bis 22 Uhr gebraten, gekocht, flambiert und zubereitet. Am Sonntag öffnen die Trucks von 11 bis 20 Uhr.
„Für die Menschen ist es interessant, sie können mal was Neues essen und ausprobieren“, sagt der erste Vorsitzende des Vereins „People Welcome“ Udo Klassen. Der Verein veranstaltet und organisiert die Food-Truck-Karawane. Dabei geht es den Mitgliedern auch um den internationalen Austausch: „Essen verbindet die Menschen“, sagt Klassen.
Die Veranstaltung soll auch dabei helfen, Vorurteile abzubauen. Nach Jever kommt Udo Klassen dabei besonders gern: „Ich überlege sogar, hierher zu ziehen“, sagt er.
