Hohenböken - „Das besondere Flair soll erhalten bleiben“, verspricht Ulla Böhm-Lehr. An diesem Mittwoch, 19. November, öffnet unter ihrer Regie das Landcafé Loewenstein in Hohenböken wieder. Die 51-jährige Bookholzbergerin tritt damit in die Fußstapfen von Hilde und Helmut Loewenstein, die (wie berichtet) aus gesundheitlichen Gründen den Betrieb Mitte September schließen mussten.
Die Suche nach der Nachfolgelösung währte nur kurz: Böhm-Lehr bringt aus Sicht der Eigentümer des 1999 sanierten Bauernhauses die notwendigen Voraussetzungen mit. Die gelernte Bäckerei-Fachverkäuferin war in erster Ehe mit einem Bäckermeister verheiratet und hat selbst im hessischen Hanau-Mittelbuchen eine Filiale geleitet. „Ich stehe gern in der Verantwortung“, sagt die Mutter von vier Kindern.
Seit dem Jahr 2000 lebt sie in Bookholzberg. Dort hat Böhm-Lehr im DRK-Pflegeheim gearbeitet. Zuletzt war sie in der „Villa Rosengarten“ in Deichhorst tätig. Dort war auch der inzwischen verstorbene Vater von Hilde Loewenstein, Wilhelm Störmer, untergebracht. Nun geht für die Bookholzbergerin ein lange gehegter Wunsch in Erfüllung. Ihren Ehemann Holger hat die neue Landcafé-Chefin bereits überzeugt: „Dafür hatte ich ja 19 Jahre lang Zeit.“
Ulla Böhm-Lehr will die gute Tradition des Landcafés fortsetzen und selbst backen. Als ihre „Spezialitäten“ gelten die Pfirsich-Baiser-Torte und der Käsekuchen. Auch Hilde Loewenstein will „zuliefern“. Das Landcafé am Nordenholzer Weg 13 in Hohenböken ist künftig mittwochs bis sonntags von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Auch Reservierungen für Gesellschaften seien möglich (
Am Wochenende hatten Böhm-Lehr und ihr Team aus sechs Service-Kräften Gelegenheit, bei 70 geladenen Gästen schon einmal die Abläufe „durchzuspielen“. Die Chefin zeigte sich zufrieden. Und auch die Verpächterin gewährt einen großen Vertrauensvorschuss: „Wir wissen, was wir an Ulla haben“, sagt Hilde Loewenstein.
