Huntlosen - Im Supermarkt gibt es jede Menge Bratwürste, jeder hat wohl schon mal eine gegessen. Aber woher die Bratwurst eigentlich kommt, das wissen viele Kinder nicht. Damit die Mädchen und Jungen ein Verständnis dafür bekommen, wie die Wurst hergestellt wird und welche Rolle dabei die Landwirtschaft spielt, haben der Kreislandvolkverband Oldenburg, der Kreislandfrauenverband Oldenburg, die Ländliche Erwachsenenbildung und das Regionale Umweltzentrum einen Informationsfilm gedreht. Der Titel lautet: „Woher kommen Bratwurst, Steak und Co.?“ Für die praktische Umsetzung der Idee war der Filmemacher Martin Hermann aus Sulingen zuständig.
Jürgen Seeger, der Vorsitzende des Kreislandvolkverbands Oldenburg, und der Geschäftsführer Bernhard Wolff stellten den Film nun vor. Gezeigt werden soll er in Kindergärten und Grundschulen. Ab September können auch Privatpersonen den Film beim Landvolk bestellen.
Hauptdarsteller ist der 8-jährige Hinrich Naber, und das nicht zum ersten Mal: Hinrich hat auch in den beiden ersten Filmen des Landvolkverbands die Hauptrolle gespielt. Darin konnten Kinder erfahren, woher das Brot und woher Chicken-Nuggets kommen. Im dritten Film geht es nun um die Bratwurst.
Der charmante Dokumentarfilm zeigt den Herstellungsprozess einer Bratwurst und beginnt mit der Aufzucht der Ferkel. Hinrich Naber kommt in diesem Film – passenderweise – die Rolle des neugierigen Kindes zu. Zu Beginn führt ihn ein Landwirt durch die Stallungen und beantwortet Hinrich jede Frage: „Was ist das? Wie geht das? Warum muss das sein? Wieso ist das so? Und was ist das?“ Es gibt keine festgelegten Dialoge im Drehbuch, die Fragen von Hinrich sind authentisch. Der Landwirt bleibt gelassen und beantwortet jede Frage, die Hinrich stellt. So erfahren der Hauptdarteller und gleichzeitig die Zuschauer, wie die Ferkel aufgezogen und später gemästet werden, wie sie schließlich zum Schlachter transportiert und dort geschlachtet werden. Und natürlich, wie eine schmackhafte Wurst aus dem Fleisch hergestellt wird.
Dass für die Wurst Tiere gezüchtet und geschlachtet werden, soll den Kindern mit dem Film bewusst gemacht werden. Ohne diesen Zweig der Landwirtschaft gebe es keine Bratwürste.
