Bad Zwischenahn - Die Tradition, den Ammerländer Schinken wie vor gut 100 Jahren im Rauch reifen zu lassen, lässt seit einigen Jahren der Verein für Heimatpflege wieder aufleben. Gemeinsam mit der vereinseigenen Gaststätte „Spieker“ und der Fleischerei Meyerjürgens wurden im November des vergangenen Jahres wieder mehrere hundert Schinken an die Dachbalken des Ammerländer Bauernhauses gehängt, die seitdem über dem Rauch des offenen Herdfeuers in sechs Monaten ihre Reife erlangten.

An diesem Wochenende richtet der Verein für Heimatpflege im historischen Bauernhaus wieder sein traditionelles Schinkenfest aus. Gegen 14 Uhr werden am Sonnabend die ersten Schinken von Henning Meyerjürgens abgehängt, ausgelöst und mit Ammerländer Schwarzbrot oder Rosinenstuten zur Verköstigung angeboten. Frisch gezapftes Bier bietet dazu Spieker-Wirt Benjamin Doyen-Waldecker an. Weitere hausgemachte Leckerbissen, wie Marmeladen, Spargel oder geräucherte Wurstwaren, stehen weiterhin zum Probieren und Kaufen bereit. Ein musikalisches Programm mit Akkordeonmusik und Volkstänzen der Kükentanzgruppe des Heimatvereins runden das Wochenende ab.

Für das Schinkenfest öffnet das Bauernhaus am Sonnabend von 14 bis 18 Uhr und am Sonntag von 10 bis 18 Uhr seine Pforten.