Jever - Das erste jeversche Stehcafé „Neue Straße 1“ hat er eröffnet, hat die legendäre „Bierakademie“ geführt und das Sander „Hotel Auerhahn“: Gastwirt Hans-Jürgen Meyer kann eine Menge erzählen über die Gastronomie des Jeverlands in den vergangenen knapp 40 Jahren.
In seinem Buch „Extra-Sud aus Jever“ hat er das nun getan – der 70-jährige Jeveraner schildert das Auf und Ab seines Lebens, erzählt von erfolgreichen Geschäftsideen mit den Fanartikeln der Bierakademie, vom umlagerten Punschstand auf dem Weihnachtsmarkt und von Altstadtfesten, den Zeiten, als Geschäfte noch per Handschlag besiegelt wurden und auch vom Scheitern und Berappeln.
480 Seiten füllen seine Erinnerungen, die er mit Hilfe von ehemaligen Mitarbeitern, Freunden und Weggefährten zusammengetragen hat, hinzu kommen 240 Fotos. „Ich hätte gerne wesentlich mehr meiner 7000 Fotos gezeigt“, berichtete Meyer bei der Vorstellung seines Buchs im Anton-Günther-Saal.
Es ist das pralle Leben, das dem Leser aus den Seiten entgegenspringt und zwar in der ureigenen Sprache Meyers – ungeschönt und schonungslos gegen sich und andere berichtet er seine Sicht der Dinge.
Rund 50 Freunde und Weggefährten kamen zu seiner Buchvorstellung, den weitesten Weg hatte Gastwirt Achim Brandt auf sich genommen, der aus Belo Horizonte in Brasilien angereist war. Von Brandt hatte Meyer 1979 die Gastronomie auf dem Helgolandschiff „MS Wilhelmshaven“ übernommen. Und Brandt hatte Meyer auch ermutigt, seine brodelnden Lebenserinnerungen aufzuschreiben.
Eng verbunden sind Meyers Lebenserinnerungen natürlich mit der Jever-Brauerei: Meyer erlebte mehrere Verkäufe des Brauhauses – und wurde dabei stets auf neue Marken und Produkte eingeschworen. Sein Buch ist damit auch ein interessantes Geschichts- und Geschichtenbuch über Gastronomie geworden.
„Extra-Sud aus Jever“ (Verlag Hermann Lüers) von Hans-Jürgen Meyer ist für 20 Euro im Buchhandel erhältlich (ISBN 978-3-981525-7-9).
