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News
BELUGA

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Oldenburg

Schiffsbau In Oldenburg
Biogas-Technik für Hurtigruten

Biogas-Technik für Hurtigruten

Das Ingenieurbüro Brand ist von 5 auf 35 Mitarbeiter gewachsen. Die Oldenburger entwickeln große und sehr große Schiffe. Zurzeit rüsten die kreativen Spezialisten mit „Høglund Gas Solutions“ sechs Hurtigruten-Passagierschiffe auf Biogas um.

Cloppenburg

Veranstaltungen In Cloppenburg
20. Kultursommer startet mit Liedern über die Nordsee

20. Kultursommer startet mit Liedern über die Nordsee

Beendet wird der Kultursommer am 15. September mit einem Gastspiel des Ensembles 1684. Dieses konzertiert anlässlich des Jubiläums „350 Jahre Gnadenkapelle Bethen“.

Zahmes Tier mit Kamera
Wal in Norwegen von Zaumzeug befreit - Russischer Spion?

Wal in Norwegen von Zaumzeug befreit - Russischer Spion?

Vor der norwegischen Küste auf einen Wal zu treffen ist nichts Ungewöhnliches. Doch nun finden Marine-Experten einen Wal mit Riemen und Kamera um den Körper. War das Tier im Dienste Moskaus als russischer "Kampfwal" unterwegs?

Varel

Küstenschutz In Friesland
Heimat für Auster und Seepocke

Heimat für Auster und Seepocke

Die Vareler Schleuse wird alle sieben Jahre gründlichst untersucht. Als Bauwerkshauptprüfung bezeichnen das die Experten.

Varel

Küstenschutz In Varel
Wenn der Deichbau näher rückt

Wenn der Deichbau näher rückt

Die Vareler Schleuse ist von wirtschaftlicher und touristischer Bedeutung. Seit 42 Jahren versieht sie ihren Dienst.

Bremen

Ex-Chef Der Beluga-Reederei
Stolberg will Luxus-Baumhäuser bauen und tarnt sich als „Rudolf“

Stolberg will Luxus-Baumhäuser bauen und tarnt sich als „Rudolf“

Der ehemalige Chef der insolventen Reederei war 2018 wegen Betrugs verurteilt worden. Nun versuchte Niels Stolberg, ein Bauprojekt in Schleswig-Holstein umzusetzen.

Bremen

Ex-Chef Der Beluga-Reederei
Stolberg will Luxus-Baumhäuser bauen und tarnt sich als „Rudolf“

Stolberg will Luxus-Baumhäuser bauen und tarnt sich als „Rudolf“

Der ehemalige Chef der insolventen Reederei war 2018 wegen Betrugs verurteilt worden. Nun versuchte Niels Stolberg, ein Bauprojekt in Schleswig-Holstein umzusetzen.

Wladiwostok

Tierschutz
Am „Wal-Gefängnis“ scheitert selbst Putin

Am „Wal-Gefängnis“ scheitert selbst Putin

Tierschützer fordern seit Monaten, dass die Tiere freigelassen werden. Auch der Kreml-Chef schaltete sich schon ein. Doch eine schnelle Lösung ist nicht in Sicht.

Berlin

Deutscher Reporterpreis 2016
Nominiert in der Kategorie Webreportage

Nominiert in der Kategorie Webreportage

Mit ihrer Reportage „Beluga – Spuren eines Untergangs“ waren die NWZ-Redakteure Karsten Krogmann und Timo Ebbers unter Kollegen von „Süddeutscher Zeitung“, „Spiegel“ und „Welt“ nominiert. Gewonnen hat allerdings ein anderer Beitrag.

Metjendorf

Angebote
Hilfe für Erwachsene bei Lese- und Schreibschwächen

Das Mehrgenerationenhaus „Casa“ in Metjendorf bietet wieder kostenfreie Angebote zur Verbesserung der Grundbildung ...

Oldenburg

Alphabetisierung
„Beluga“ bringt Lesen und Schreiben bei

„Beluga“ bringt Lesen und Schreiben bei

Oldenburg ist bundesweit Vorreiter mit seiner Lernsoftware. Unterstützung kam vom Wissenschaftsministerium.

Anlage im Osten Russlands
Aktivisten: Belugas und Orcas aus "Wal-Gefängnis" freilassen

Aktivisten: Belugas und Orcas aus "Wal-Gefängnis" freilassen

Wladiwostok (dpa) - Das Schicksal der in einer Bucht im Osten Russlands gefangen gehaltenen gut 100 Wale bleibt ...

Saftiges Fleisch
Was bedeutet scharf anbraten?

Was bedeutet scharf anbraten?

Für viele ist es eine besondere Herausforderung Fleisch zu braten. Zu lange in der Pfanne gelassen, wird es zäh, bei zu hoher Temperatur verbrennt es. Wie brät man Fleisch richtig an?

Varel

Gigant Der Lüfte
Supertransporter Beluga XL grüßt Varel

Supertransporter Beluga XL grüßt Varel

Bei seinem Testflug drehte das neue Airbus-Transportflugzeug Beluga XL in nur 500 Metern Höhe eine große Runde über Varel. Die Firma Deharde hat wichtige Teile für das Flugzeug gefertigt.

Fotostrecke

Beluga XL grüßt Varel

Beluga XL grüßt  Varel 8 Fotos

Küchenlexikon
Was bedeutet Unterheben?

Was bedeutet Unterheben?

In vielen Backrezepten findet sich der Begriff "Unterheben". Dabei handelt es sich um einen Vorgang, bei dem zwei Massen zusammengefügt werden. Das ist anspruchsvoller, als es sich anhört.

Küchenlexikon
Was ist Ziselieren?

Was ist Ziselieren?

In einigen Rezepten ist vom Ziselieren die Rede - vor allem bei der Behandlung von Zitronen und Orangen. Was bedeutet das und wann kommt diese Technik zum Einsatz?

Küchenlexikon
Was ist Reduzieren?

Was ist Reduzieren?

Es steht in vielen Rezepten für Soßen: Die Flüssigkeit soll reduziert werden - oft nach Zugabe von Alkohol. Was genau bedeutet das und wie geht man beim Reduzieren vor?

Bremerhaven

Klimawandel
Mehr Schiffsverkehr in der Arktis

Mehr   Schiffsverkehr in der Arktis

Handelsschiffe dringen immer öfter in früher unbefahrbare Gebiete am Nordpol vor. Doch was bedeutet das für die Natur und die Tierwelt?