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NWZonline.de

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News
DEUTSCHES-MILCHKONTOR

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Reaktion auf Rückrufaktionen
Lebensmittelkontrollen: Klöckner nimmt Länder in die Pflicht

Lebensmittelkontrollen: Klöckner nimmt Länder in die Pflicht

Ob Eier, Wurst, Käse oder Kekse: Dass Lebensmittel in Deutschland kontrolliert werden, ist Alltag. Regelmäßig gibt es Rückrufe. Was könnte noch verbessert werden?

Bremen

Lebensmittel
Defekte Dichtung verseucht Milch

Eine defekte Dichtung in der Produktionsanlage war schuld an der Verunreinigung von Milch mit Bakterien, die am ...

Interview Zur Rückrufaktion
So gefährlich ist die bakterienbelastete Milch

So gefährlich ist die  bakterienbelastete Milch

Ernährungsexpertin Sonja Pannenbecker von der Verbraucherzentrale Bremen spricht über die deutschlandweite Rückrufaktion bestimmter Packungen fettarmer Frischmilch von Deutsches Milchkontor und dem Unternehmen Fude + Serrahn. Die Expertin informiert auch darüber, wie sich Verbraucher verhalten sollten, die die betroffene Milch getrunken haben.

Mögliche Durchfallerkrankungen
Molkerei-Großunternehmen nimmt Milch vom Markt

Molkerei-Großunternehmen nimmt Milch vom Markt

Mehrere große Einzelhandelsketten haben Milch aus ihrem Sortiment genommen, die möglicherweise mit schädlichen Bakterien belastet ist. Sie folgen damit einem Rückruf - wegen der Gefahr von Durchfallerkrankungen.

Mit Bakterien belastet
Durchfallrisiko: Molkereien nehmen Milch vom Markt

Durchfallrisiko: Molkereien nehmen Milch vom Markt

Es gibt nur eine belastete Probe, aber sie hat große Wirkung: Bundesweit werden Literpacks mit fettarmer Milch zurückgerufen. Für Verbraucher ist es der zweite Alarm binnen weniger Tage.

Bremen

Molkereigenossenschaft In Bremen
Deutsches Milchkontor ruft Milch zurück

Deutsches Milchkontor  ruft Milch zurück

Die Molkerei nimmt eines ihrer Produkte vom Markt. Bei Routinekontrollen sei bei einzelnen Artikeln eine Belastung mit einem Bakterium festgestellt worden. Mittlerweile wurde die Ursache für die Verunreinigung entdeckt.

Brake

Protest Gegen Mercosur-Freihandelsabkommen
Bauern legen Braker Hafen lahm

Bauern legen Braker Hafen lahm

Zahlreiche Landwirte aus der Region haben am Mittwoch den Hafen in Brake blockiert. Sie demonstrierten gegen das Mercosur-Abkommen. Was sind die Ängste der Milchbauern?

Neustadt

Kommandotagung
Im Quartal zu zehn Einsätzen ausgerückt

Im Quartal zu zehn Einsätzen ausgerückt

Gemeindebrandmeister Torsten Schattschneider hatte das Gemeindekommando der Freiwilligen Feuerwehren der Gemeinde ...

Bremen/Hoogeveen

DMK übernimmt DV Nutrition

Das Deutsche Milchkontor (DMK) übernimmt das niederländische Joint Venture DV Nutrition (DVN) komplett. Die bislang ...

Ovelgönne/Großenmeer

Grünlandzentrum In Ovelgönne
Padeken im Amt bestätigt

Padeken im Amt bestätigt

Das Zentrum organisiert elf Projekte. Das Weidemilch-Label ist eine Erfolgsgeschichte.

Edewecht

Abschluss In Edewecht
Sie ist von 80 Prüflingen die Eins

Sie ist von 80 Prüflingen die Eins

Die 29-Jährige wurde zur Milchtechnologin ausgebildet, nachdem sie zunächst Geowissenschaften studiert hat. Welche Aufgaben bewältigt die gebürtige Nethenerin?

Experten für Milch & Autos

Experten für Milch & Autos

Mit sichtlichem Stolz haben die jungen neuen Fachkräfte in den milchwirtschaftlichen Berufen den Applaus der rund ...

Oldenburg

Ausbildung In Region
Neue Fachleute für die Milchwirtschaft

Neue Fachleute  für die Milchwirtschaft

Die Kammer überreichte in Oldenburg mehr als 80 Zeugnisse. Es ging um zwei Berufe.

Edewecht

Edewechter Unter Deutschlands „top 100“
Schnecken mit rasantem Innovationstempo

Schnecken mit rasantem Innovationstempo

Der Handwerksbetrieb C.E. Schneckenflügel hat nur zehn Mitarbeiter. Aber er arbeitet mit modernsten Methoden. Inwiefern? Und um was geht es eigentlich genau?

Strückhausen

Feuerwehr übt In Strückhausen
Großalarm bei DMK ist „Stresstest für Brandschutz“

Großalarm bei DMK ist „Stresstest für Brandschutz“

Die Kreisfeuerwehrbereitschaft Wittmund nutzt das DMK-Gelände. Im Einsatz waren rund 110 Feuerwehrmänner und -frauen mit 22 Fahrzeugen. Auch der Brandschutzbeauftragte von DMK äußerte sich zufrieden.

Bremen

Milchkontor mit neuem Leitbild

Der Molkereikonzern Deutsches Milchkontor (DMK/Bremen) dürfte sich in den kommenden Jahren deutlich verändern. ...

Rastede/Oldenburg

Genossenschaften In Weser-Ems
Wachsende Sorge vor Afrikanischer Schweinepest

Wachsende  Sorge vor Afrikanischer Schweinepest

Der „Jahrhundertsommer“ prägte 2018 die Entwicklung der ländlichen Genossenschaften im Nordwesten. Die Molkereien mussten Einbußen hinnehmen. Gut lief das Geschäft mit Mineralölprodukten.

Paris

Danone: Wasser für USA

Der Nahrungsmittelkonzern Danone hat seinen Umsatz im ersten Quartal trotz der schwächeren Nachfrage nach Babynahrung ...

Bremen/Strückhausen/Edewecht

Dmk 2018 Mit Weniger Umsatz
Deutsches Milchkontor setzt auf Marge vor Menge

Deutsches Milchkontor setzt auf Marge vor Menge

Das Ergebnis konnte Deutschlands größte Molkereigenossenschaft im vergangenen Jahr verbessern. An der eingeschlagenen Neuausrichtung will die DMK Group festhalten. Es gibt aber noch einiges zu tun.