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NWZonline.de

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Gesetzliche Neuregelung
Schnellere Informationen über Lebensmittelverstöße

Schnellere Informationen über Lebensmittelverstöße

Werden in Gaststätten oder Lebensmittelbetrieben Grenzwertverstöße und Betrügereien aufgedeckt, müssen Behörden das öffentlich machen - doch für wie lange? Die nun geplante Neuregelung stößt auf Kritik.

Wildeshausen

Umstrittenes Portal „topf Secret“
Wildeshauser Köchen stößt Internetaktion bitter auf

Wildeshauser Köchen stößt Internetaktion bitter auf

Das Portal erlaubt es Verbrauchern, Kontrollberichte von lebensmittelverarbeitenden Betrieben anzufordern. Gastronomen fürchten um die Existenz des jeweiligen Betriebes. Wie fielen die Kontrollen im Landkreis Oldenburg aus?

Streit um Frist
Bessere Information bei Lebensmittelverstößen gefordert

Bessere Information bei Lebensmittelverstößen gefordert

Werden in Restaurants oder Lebensmittelbetrieben Grenzwert-Verstöße und Betrügereien aufgedeckt, müssen die Behörden darüber öffentlich informieren - aber für wie lange? Regierungspläne stoßen auf Protest.

Berlin

Was bringt das neue Siegel?

Noch ein Logo im Supermarkt? Geht es nach Bundesagrarministerin Julia Klöckner soll es ein besonderes sein: Ein ...

Mehr Infos für Verbraucher
Supermarktketten starten einheitliches Tierhaltungs-Logo

Supermarktketten starten einheitliches Tierhaltungs-Logo

Mehrere Modelle gibt es schon. Nun bringen die großen Handelskonzerne eine einheitliche Kennzeichnung in die Läden, die die Tierhaltung anzeigen soll - schneller und auch anders als Pläne der Politik.

"Dickmacher" erkennen
Neuer Anlauf für eine Fünf-Farben-Ampel auf dem Joghurt

Neuer Anlauf für eine Fünf-Farben-Ampel auf dem Joghurt

Sollten klarere Symbole auf Lebensmittel-Packungen kommen, damit Kunden "Dickmacher" leichter erkennen können? Nach langem Streit stehen 2019 politische Klärungen dazu an - und auch erste Premieren.

Einer für alle
Musterklagen bringen Verbrauchern bessere Chancen

Musterklagen bringen Verbrauchern bessere Chancen

Dieselskandal, Versicherungsverträge, Tricks im Online-Handel: Seit 1. November können Verbraucher Rechte gegen Unternehmen einfacher durchsetzen als bisher. Die neue Klagemöglichkeit funktioniert nach dem Prinzip einer für alle.

Die Bundesbehörde warnt
Unnötige Risiken beim Essen in Kliniken und Heimen

Unnötige Risiken beim Essen in Kliniken und Heimen

Mettwurst im Heim, Räucherfisch in der Klinik? Was Bewohnern und Patienten gut schmecken mag, treibt Lebensmittelkontrolleuren wegen erhöhter Keimgefahr Sorgenfalten auf die Stirn. Sie finden, dass Kliniken und Heime solche Lebensmittel-Risiken vermeiden sollten.

Berlin

Tierschutz
Konferenz zu Ferkelkastration

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) hat Vertreter der Fleischindustrie, des Einzelhandels und ...

"Steigert die Intelligenz"
Aus für umstrittene Kakao-Werbung von Schulmilch-Lieferanten

Aus für umstrittene Kakao-Werbung von Schulmilch-Lieferanten

Ist gesüßter Kakao ein gesundes Getränk für Schulkinder? Die Verbraucherorganisation sagt "Nein" und bringt den Schulmilch-Lieferanten Landliebe zum Nachgeben.

Berlin

Studie
Gutes Schulessen muss nicht teurer sein

Nudeln mit Soße sind der Klassiker beim Mittagstisch an Schulen. Macht kaum Aufwand, kostet wenig, essen alle gern. Doch es geht auch anders.

"Albtraum" für Tiere
Ferkelkastration ohne Betäubung: Koalition verschiebt Verbot

Ferkelkastration ohne Betäubung: Koalition verschiebt Verbot

Ab Januar sollte Schluss sein mit der betäubungslosen Kastration männlicher Ferkel. Nun verschiebt die Koalition das Verbot um zwei Jahre. Die Grünen sprechen von einem "Albtraum" für Tiere.

Weniger Fett und Salz
Fertiggerichte sollen gesünder werden

Fertiggerichte sollen gesünder werden

Im Kampf gegen "Dickmacher" mit vielen Kalorien will die Bundesernährungsministerin die Lebensmittelbranche ins Boot bekommen. Nun liegt ein Plan vor. Kritiker sind davon aber nicht begeistert.

Berlin

Ernährung
Klöckner will Zusatz-Zucker in Babytees verbieten

Damit Kinder nicht an Zucker gewöhnt werden, will Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) bis Ende 2019 süßende ...

Foodwatch-Auswertung
In vielen Erfrischungsgetränken immer noch zu viel Zucker

In vielen Erfrischungsgetränken immer noch zu viel Zucker

Beim Kampf gegen Übergewicht stehen auch süße Drinks im Visier - nicht nur für Kinder. Aus Sicht von Verbraucherschützern und Ärzten tut sich bei neuen Rezepturen zur gesünderen Ernährung noch zu wenig.

Kampf gegen Übergewicht
Foodwatch: Kaum Zuckerreduzierung bei Erfrischungsgetränken

Foodwatch: Kaum Zuckerreduzierung bei Erfrischungsgetränken

Beim Kampf gegen Übergewicht stehen auch süße Drinks im Visier - nicht nur für Kinder. Aus Sicht von Verbraucherschützern und Ärzten tut sich bei neuen Rezepturen zur gesünderen Ernährung noch zu wenig.

Veränderte Rahmenbedingungen
Viele Schweinebauern denken ans Aufgeben

Viele Schweinebauern denken ans Aufgeben

Die Schweinelobby schlägt Alarm: Jeder zweite Sauenhalter wolle in den nächsten Jahren das Handtuch werfen. Noch mehr Ferkel als bisher könnten dann aus dem Ausland kommen. Kritiker sagen, die Branche habe ihre Probleme mitverschuldet.

Berlin

Schule
„Qualitätsvorgaben in Kantinen ignoriert“

Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat die Einführung von Pflichtstandards beim Essen in Schulen und Kitas gefordert. ...

Kampf gegen Fettleibigkeit
Foodwatch fordert "Signal" von Verbraucherschutzministern

Foodwatch fordert "Signal" von Verbraucherschutzministern

Viele Deutsche sind zu dick. Einer der Hauptgründe ist eine ungesunde Ernährung. Wie man vor allem Kinder von Dickmacher besser schützen kann, darüber diskutieren die Verbraucherschutzminister.