• Jobs
  • Immo
  • Auto
  • Kleinanzeigen
  • Trauer
  • Hochzeit
  • Guide
  • Shop
  • Tickets
  • nordbuzz
  • Fußball
  • Werben
  • Kontakt
 
NWZonline.de

zitronengras

News
ZITRONENGRAS

Hier finden Sie alle aktuellen Artikel, Fotostrecken und Videos. Nutzen Sie unsere "Abonnieren"-Funktion, um keine Meldung mehr zu verpassen.

Schnell und lecker
Diese Ruckzuck-Rezepte machen den Feierabend zum Genuss

Diese Ruckzuck-Rezepte machen den Feierabend zum Genuss

Nach einem arbeitsreichen Tag noch stundenlang schnippeln und brutzeln? Darauf haben die wenigsten Lust. Abends soll es in der Küche blitzschnell und schnörkellos zugehen - aber hammermäßig aussehen. Wie das geht? Mit maximal fünf Zutaten.

Hamburg/Kranzberg

Trend
Der Sirup macht’s: Coole Drinks mit dem Extra-Schuss Aroma

Der Sirup macht’s: Coole Drinks  mit dem  Extra-Schuss Aroma

Moderne Sirupsorten sind mehr als nur mit viel Zucker aufgekochte Beeren aus dem Garten. Kräuter, Gewürze und exotische Früchte bringen neue Aromen in das Konzentrat und sorgen für ein neues Image.

Zeit für Cocktails
Coole Drinks mit dem Extra-Schuss Sirup

Coole Drinks mit dem Extra-Schuss Sirup

Süß, klebrig und nur etwas für Kinder? Falsch! Moderne Sirupsorten sind mehr als nur mit viel Zucker aufgekochte Beeren, die der Garten abwirft. Kräuter, Gewürze und exotische Früchte bringen neue Aromen in das Konzentrat und sorgen für ein neues Image.

SPD besucht Kochhaus

SPD besucht Kochhaus

Clean Eating, dem neuesten Trend in der Großküche, ist auch im Landkreis Oldenburg zu finden. Die Cateringfirma ...

Jever

Schützenhof In Jever
Neue Hotel-Lobby schafft Platz

Neue Hotel-Lobby schafft Platz

Erst 2018 hat Eden 1,5 Millionen Euro in die Hand genommen, es entstand ein neuer Zimmertrakt. In diesem Jahr investiert er nochmals 500.000 Euro – in den großen Saal und in eine neue Hotel Lobby.

Mit Zitronengras und Co.
So schmecken Eintöpfe für den Winter raffinierter

So schmecken Eintöpfe für den Winter raffinierter

Eintopf klingt ein bisschen nach Omas Küche - nicht gerade spannend. Der gesunde Winterklassiker lässt sich aber lecker aufmotzen. Zum Beispiel mit Sardellenfilets.

Oldenburg

Geschenke-Tipps Für Weihnachten
Das legt die Oldenburger Redaktion unter den Baum

Das legt die  Oldenburger Redaktion unter den Baum

Wer noch keine Inspiration für Weihnachtsgeschenke hat, findet vielleicht hier welche. Die Redakteure aus der Oldenburger Stadtredaktion verraten, was sie schenken würden.

Cremige Milchalternative
Mit Kokosmilch Süß und exotisch kochen

Mit Kokosmilch Süß und exotisch kochen

Mit Kokosmilch erhält jedes Gericht eine exotische Geschmacksnote. Vor allem in Currys findet die cremige Milchalternative Verwendung. Aber auch in süßen Speisen und sogar zum Backen lässt sie sich einsetzen.

Wardenburg

Gewerbe
Gesundes aus der Großküche

Gesundes aus der Großküche

Seit dem 15. Oktober wird an der Oldenburger Straße für Kitas und Schulen gekocht. Wichtig ist den Betreibern Frische und Regionalität.

Oldenburg

Gustol Testet „viet Pho“
Sinnlicher Genuss mit exotischer Frucht und zärtlicher Schärfe

Sinnlicher Genuss mit exotischer Frucht und zärtlicher Schärfe

Unser Gastrokritiker hat vermehrt sein Herz für die asiatische Küche entdeckt. Nun wurde ihm das Viêt Phô unter der Eisenbahnbrücke empfohlen. Am Ende seines Tests waren er und Ingrid überrascht.

Wildenloh

Waldhaus Wildenloh
Hier wird Kindern Natur nahegebracht

Hier wird Kindern Natur nahegebracht

Kinder zwischen drei und zehn Jahren lernen im Waldhaus mehr über die Natur und ihre Zusammenhänge. Auch für Jugendliche gibt es naturorientierte Angebote.

Anbau in der Küche
Das brauchen Kräuter und Gemüsepflanzen im Haus

Das brauchen Kräuter und Gemüsepflanzen im Haus

Indoor-Gardening nennt sich ein großer Trend der Gartenbranche. Mit Hilfe kleiner Aufzuchtstationen und Pflanzenleuchten kann der Anbau von Kräutern und Gemüse direkt im Haus auch den Winter über gelingen. Doch es gibt noch einfachere Methoden, frisches Grün zu ernten.

Wildenloh

Waldhaus Wildenloh
Hier wird Kindern die Natur nahegebracht

Hier wird   Kindern die Natur nahegebracht

Stockbrotbacken, Basteln mit Naturmaterialien, Kräuterbörse und ein großer Spielbereich waren einige Attraktionen, ...

Zitronig-frisch
Zitronengras braucht Winterlager im Haus

Zitronengras braucht Winterlager im Haus

Wer viel mit Zitronengras kocht, kann sich eine eigene Pflanze im Garten oder auf dem Balkon halten. Was sit bei der Pflege zu beachten und wie schafft sie es über den Winter?

Fenchel, Kamille und Minze
Kräuter für den Tee wachsen draußen und drinnen

Kräuter für den Tee wachsen draußen und drinnen

Aus vielen Kräutern lassen sich wärmende Tees zubereiten. Doch kaufen muss man sie dafür nicht: Im Garten, auf dem Balkon und ab Herbst auch auf der Fensterbank lassen sich viele von ihnen ganz einfach anbauen.

Frisch und fruchtig
Aromawasser bringt Abwechslung ins Glas

Aromawasser bringt Abwechslung ins Glas

Wasser pur ist so manchem auf Dauer zu langweilig. Wer trotzdem nicht ständig zu gesüßten Limonaden, kalorienreichen Säften oder Alkohol greifen will, liegt mit selbst zubereitetem Aromawasser oder Infused Water genau richtig.

Wildenloh/Wardenburg

Gewerbe
Hier kommt Kartoffelbrei nicht aus der Tüte

Hier kommt Kartoffelbrei nicht aus der Tüte

Nachdem schon zwei Fleischereien und zwei Imbissbetriebe aufgeben mussten, zieht zum 1. Juli eine Großküche an ...

Wardenburg

Gewerbe
Hier kommt der Kartoffelbrei nicht aus der Tüte

Hier kommt der Kartoffelbrei nicht aus der Tüte

Nachdem schon zwei Fleischereien und zwei Imbissbetriebe an diesem Standort aufgeben mussten, zieht zum 1. Juli ...

Expertentipp
Im Aroma-Himmel

Im Aroma-Himmel

Kräuter lassen sich hervorragend im Kübel und im Balkonkasten ziehen – so hat man sie gleich griffbereit für Salate, Dips und Tee. Allein durch ihre Anwesenheit können sie aber auch ungemein die Nerven beruhigen.