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NWZonline.de Region Kreis Oldenburg Lokalsport

Kulinarische Tour mit Oldtimern

16.08.2019

Hude Die Oldtimer-Gourmetrallye ist immer ein besonderer Höhepunkt im Programm des Nordenholzer Hofes in Hude. Die Rallye mit ihren vielfältigen kulinarischen Boxenstopps, die Geschäftsführer Michael Niebuhr einst ins Leben gerufen hat, findet an diesem Sonntag, 18. August, bereits das zwölfte Mal statt.

Gleichgesinnte treffen sich zu einer besonderen Genussfahrt, die dieses Mal durch die Landkreise Oldenburg und Vechta führt. Wo genau die Zwischenstopps gemacht werden, erfahren die Teilnehmer erst am Sonntag. Das ist eine Überraschung.

Insgesamt 70 Gäste haben sich angemeldet, berichtet Event-Managerin Sara Michels. Knapp 20 Oldtimer und ein Oldtimerbus werden sich auf die Strecke begeben. Weitere Anmeldungen sind nicht mehr möglich.

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Wer den Start miterleben möchte, sollte am Sonntag spätestens um 10 Uhr am Nordenholzer Hof sein. Nachdem die angemeldeten Teilnehmer hausgebeizten Wildlachs auf knusprigem Kartoffelrösti mit Senf-Dill-Sauce und frischem Blattsalat genossen haben, geht es auf die Strecke. Bei den Zwischenstopps warten dann weitere kulinarische Genüsse in verschiedenen Restaurants auf die Teilnehmer, zum Beispiel Hummersuppe mit Pernod, Melone und Minze, Thunfisch und Wakame-Algensalat oder Brisket (Rinderbrust) aus dem Rauch. Gegen 17.15 Uhr will die Oldtimer-Karawane zurück in Nordenholz sein. Dort wartet zum Abschluss die große Nordenholzer Dessertvariation. Und es ist ein Ausklang mit Musik geplant.

Klaus-Dieter Derke Hude / Redaktion Hude
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