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NWZonline.de Region Stadt Oldenburg Kultur

Kreative Impulse schmecken der Gastronomie

08.05.2015

Oldenburg Mit welchen Impulsen aus der Kreativ-Branche können kleinere und mittlere Gastronomie-Betriebe ihre Wettbewerbsfähigkeit verbessern? Darum geht es bei der Veranstaltung „cre8 Dialog“, zu der die städtische Wirtschaftsförderung und das Netzwerk „Cre8 oldenburg“ sowohl Gastronomen als auch Kreativunternehmer am Mittwoch, 13. Mai, von 11 bis 13.30 Uhr ins Restaurant Tafelfreuden einladen. Die Teilnahme ist kostenlos.

Die Web-Entwickler Jannik Eilers und Sebastian Zeberg stellen vor, wie für das Restaurant „Die Jungen Wilden Oldenburger“ eine Gastro-Marke entwickelt wurde. Ihre Sicht stellen die Betreiber Arnob Kar Bhowmik und Sheli Kar Bhowmik dar. Über Wünsche der Gastro-Branche sprechen außerdem Andrea Aufleger (Restaurant & Hotel Tafelfreuden) sowie Holger Kruse (Acara-Hotel und Dehoga).

Fotograf Tobias Trapp und Texter Claus Spitzer-Ewersmann zeigen, wie Restaurants ins rechte Licht gerückt werden können. Designerin Katharina Semling weiß, wie die Innenraumgestaltung das Ambiente positiv beeinflussen kann. Projektkünstler Peer Holthuizen und Schauspielerin Stephanie Baak geben Kostproben, welchen Charme die Verknüpfung von Kunst und Genuss haben kann.

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