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Zum Reinbeißen: Das Hähnchen fürs Ciabatta wird mariniert, gegrillt, gezupft und dann zwischen Cheddar, Bacon, Avocado und Rucola gestapelt.

VOM KAP INSPIRIERT Rezept für Hähnchen-Ciabatta mit Zitronen-Mayo

Food-Bloggerin Julia Uehren ging ein Hähnchen-Sandwich aus einem kleinen Lokal in Südafrika nie mehr aus dem Kopf. Daraus hat sie nun ihr eigene Variante kreiert - rauchig, würzig, zitronenfrisch.