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HÄHNCHEN-CURRY Rezept für Chicken Tikka: Auf die Masala kommt es an

Ein Hähnchen-Curry braucht eine geniale Masala-Soße. Egal, ob sie von Briten oder Indern kreiert wurde, für Food-Bloggerin Julia Uehren ist die Hauptsache, dass sie fruchtig und sahnig schmeckt.

Die Hähnchen-Würfel für das Masala sollten idealerweise über Nacht mariniert werden.

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