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VERKNOBELUNGEN

Auf dieser Seite finden Sie alle aktuellen Artikel und Fotostrecken zum Thema "Verknobelungen".

In der Bäckerei Grünhoff werden derzeit wieder etwa 7000 Stutenkerle produziert – und dabei setzt das Unternehmen noch auf echte Handarbeit.

BÄCKEREI GRÜNHOFF IN NORDEN Stutenkerle in Handarbeit produziert – heute wie vor 22 Jahren

Die Öfen laufen für die Produktion der Stutenkerle in der Bäckerei Grünhoff in Norden heiß – dabei wird auf traditionelles Handwerk gesetzt. Was das Gebäck so besonders macht.

Aike Sebastian Ruhr

Norden

Mit den Stutenkerlen lebt ein Nikolaus-Brauch in diesen Tagen wieder auf. So hat der selbstständige Bäckermeister Heiko Gerdes in Fulkum wieder alle Hände voll zu tun.

PRODUKTION IN DEN BACKSTUBEN LÄUFT DERZEIT AUF HOCHTOUREN Weiße Tonpfeife gehört beim Stutenkerl immer dazu

Diese Tradition zum Nikolaustag lebt: In den Backstuben stellen die Mitarbeiter derzeit wieder Stutenkerle her, die Jung und Alt munden. Sie unterstreichen einmal mehr den Stellenwert des Handwerks.

Detlef Kiesé

Fulkum