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NWZonline.de

busch,judith

Person
BUSCH, JUDITH

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Westerstede

Aktionstag in Westerstede
Produkte zu fairen Preisen selbst vermarkten

Produkte  zu fairen Preisen selbst vermarkten

Der „Tag der Direktvermarktung“ fand auf dem Jaspershof statt. Für Besucher gab es Vorträge und Information.

Bloherfelde

Vorschläge des Ernährungsrats in Oldenburg
Wenn aus Köttbullar Plantbullar wird

Wenn aus Köttbullar Plantbullar wird

25 Prozent des Treibhausgas-Ausstoßes gehen weltweit auf das Konto der Lebensmittelindustrie. Der Oldenburger Ernährungsrat will für regionale Produkte werben – und stellte dem Rat nun lokale Konzepte vor.

Westerstede

Tag der Direktvermarktung in Westerstede
Regionale Märkte im Ammerland etablieren

Regionale Märkte im Ammerland etablieren

Ein Aktionstag für Direktvermarkter und jene, die es noch werden wollen, veranstaltet die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft am 11. Oktober. Eine Anmeldung ist notwendig.

Oldenburg

Regionale Ernährung In Oldenburg
Wenn gute Ideen Früchte tragen

Wenn gute Ideen Früchte tragen

Öffentliche Pflückorte von Obst und Gemüse in Oldenburg sollen künftig gekennzeichnet werden. Der Ernährungsrat vernetzt für das Projekt “Pflück mich – die Früchte unserer Stadt“ alle, die mitmachen wollen.

Bessere Lebensmittel als gemeinsames Ziel

Bessere Lebensmittel als gemeinsames Ziel

In Oldenburg gibt es schon länger einen Ernährungsrat. Nun hat sich auch eine entsprechende Gruppe für ganz Niedersachsen ...

Oldenburg

Engpässe In Betrieben Verhindern
Diese Oldenburger wollen bei der Ernte mit anpacken

Diese Oldenburger wollen bei der Ernte mit anpacken

Es sind Studierende, Arbeitssuchende und Menschen, die in der Landwirtschaft groß geworden sind: Sie alle wollen Engpässe in den Betrieben der Region verhindern und bieten sich über die Plattform „Das Land hilft“ als Erntehelfer an.

Oldenburg

Ernährung
Bio für Gesundheit, Klima und Tierwohl

Bio für Gesundheit, Klima und Tierwohl

Der Verbraucher muss wissen, was er will. Dafür ist Ernährungsbildung wichtig.

Oldenburg

Regionale Ernährung Im Nordwesten
So schmeckt mir die Region

So schmeckt mir die Region

Birnen aus Afrika, Kartoffeln aus Australien – das muss doch auch anders gehen, denke ich mir – mit rein regionaler Ernährung. Ein Selbstversuch mit allen Erfolgsmomenten, Tücken und Versuchungen.

Oldenburg

Regio-Challenge In Oldenburg
Eine Woche über den Tellerrand gucken

Eine Woche über  den Tellerrand gucken

Was aus mehr als 50-Kilometer Entfernung kommt, ist tabu. Die erste Oldenburger Regio-Challenge startet am 2. September. Wer macht mit?

Ein Hahn im Korb

Ein Hahn im Korb

Das neue Königshaus des Schützenvereins Tell Wechloy ist erneut (fast) in Frauenhand – und wieder gibt es einen ...

Perspektiven verstehen

Perspektiven verstehen

Zum dritten Mal in der knapp 20-jährigen Geschichte der Oldenburger Model United Nations (Olmun) besucht eine Delegation ...

Drei neue Hochbeete

Drei neue Hochbeete

Im Innenhof der Kulturetage sind jetzt Ehrenamtliche des Ernährungsrates Oldenburg und des Aktionsbündnisses Oldenburg ...

Oldenburg

Umwelt
Schüler säen und pflanzen Leckeres auf Schulhöfen

Schüler säen und pflanzen Leckeres auf  Schulhöfen

Seit März organisiert der Ernährungsrat Oldenburg das Projekt „Essbare Schulen Oldenburg“, ermöglicht durch die ...

Oldenburg

Ernährungsrat Oldenburg
Wo kommt denn mein Apfel her?

Wo kommt denn mein Apfel her?

Das Projekt soll Wissen über nachhaltige Ernährung praxisnah vermitteln. Mit dabei sind vorerst drei Schulen.

Oldenburg

Oldenburger Kreative Arbeiten Für Guten Zweck
Lange Nachtschicht mit Klebezetteln und viel Kaffee

Lange Nachtschicht mit Klebezetteln und viel Kaffee

25 Leute schlugen sich im NWZ-Medienhaus die Nacht um die Ohren. Von der Arbeit profitierten drei gemeinnützige Gruppen. Doch was haben die „Spätberufenen“ genau gemacht?

Oldenburg

Nachhaltigkeit
Ist der Teller für Ernährungsrat bald leer?

Die Finanzierung durch das niedersächsische Landwirtschaftsministerium läuft diesen Monat aus. Wie es weitergeht ist bislang nicht geklärt.

Sandkrug

Leben
Hier dreht sich’s um die Zukunft

Hier dreht sich’s um die Zukunft

Schmecken vegane Waffeln? Nicht auf jede Frage fällt die Antwort so leicht wie hier.

SCHIERBROK

Werkstatt
Mit Skalpell gegen Bruchstellen

Mit Skalpell gegen Bruchstellen

Seit sieben Jahren betreibt Judith Petritzky ihre Porzellan-Werkstatt. Jetzt war sie zu Gast im Küchenstudio Detken.