Deemter, Frits

ZWISCHEN LA GOMERA UND LANDKREIS OLDENBURG Der Essgarten hielt Angelika Stelter in Deutschland

Auswandern? Das war für Angelika Stelter zunächst eine Option. Das Projekt Essgarten sorgte jetzt dafür, dass die Harpstedterin in Deutschland bleibt.

Verena Sieling

Barjenbruch

Die neuen Eigentümer des Essgartens: Angelika Stelter (von links) und Nils und Malou Furch

ESSGARTEN IN BARJENBRUCH Frits Deemter übergibt Schlüssel an Nachfolger

Schlüsselübergabe im Essgarten in Barjenburch: Der bisherige Besitzer Frits Deemter hat am Dienstag die Schlüssel offiziell an seine Nachfolger übergeben. Die stecken mitten im Umzug.

Barjenbruch

EHEMALIGE EIGENTÜMER ZIEHEN NACH MALLORCA Nachfolger für Essgarten in Barjenbruch gefunden

Nachfolger gefunden! Diese Nachricht zum Essgarten in Barjenbruch bestätigen Gisela und Fritz Deemter gegenüber unserer Zeitung. Bereits in einem guten Monat ist die offizielle Übergabe geplant.

Ellen Dückers

Harpstedt

NACHFOLGER IN HARPSTEDT GESUCHT Der Abschied vom Essgarten fällt schwer

Gisela und Frits Deemter suchen nach Nachfolgern für ihren Essgarten in Barjenbruch. Das Paar wagt einen Neuanfang auf Mallorca.

Peter Kratzmann

Harpstedt

ESSGARTEN IN BARJENBRUCH Er will brauen wie im Mittelalter

Bislang seien 90 Prozent der Essgarten-Gäste Naturinteressierte, schätzt Frits Deemter. Er will die Orangerie auch als Tagungsort für Firmen ins Spiel bringen.

Karsten Kolloge

Barjenbruch

DIE SCHÖNSTEN AUSFLUGSZIELE IM NORDWESTEN In diesem Garten essen Gäste direkt von der Pflanze

Im Essgarten Deemter in Harpstedt wachsen rund 1000 Pflanzen zum Genießen. In der Küche entstehen die „Durchgedrehte Fetthenne“ oder der „Gewöhnliche Schneeball“.

Karsten Kolloge

Barjenbruch

EXPERTENTIPP Lecker Grillen mit frischen Kräutern

Beim Grillen kommt es nicht nur auf saftiges Fleisch an. Selbst gemachte Marinaden, Dips und Saucen mit frischen Kräutern können dem Grillgut ein besonderes Geschmackserlebnis machen.

TAG DES UNKRAUTS Brennnesseln im Kochtopf sind einfach unschlagbar

An diesem Mittwoch ist der „Tag des Unkrauts“. Frits Deemter betreibt mit seiner Frau den „Essgarten“ in Winkelsett. Er spricht lieber von „Gartenbegleitkräutern“.

Nathalie Meng