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ANTJE DEGNER

Auf dieser Seite finden Sie alle aktuellen Artikel und Fotostrecken zum Thema "Degner, Antje".

Zimtliebhabern wird empfohlen auf Ceylon-Zimt zurückzugreifen, da dieser einen niedrigeren Cumaringehalts aufweist als Cassia-Zimt. Cumarin kann potenziell zu Leberschäden führen.

STATT CASSIA-ZIMT Warum Ceylon-Zimt im Adventsgebäck die gesündere Wahl ist

Sie lieben Zimtsterne, Zimtschnecken, Spekulatius und dazu noch Milchreis mit Zucker und Zimt? Dann sollten Sie darauf achten, welcher Zimt in den Leckereien steckt.
Getrocknete Mehlwürmer sind in der EU als Lebensmittelzutat zugelassen. Sie müssen auch auf der Zutatenliste - selbst wenn sie zu Mehl gemahlen werden - angegeben sein.

BEDENKEN VOR ZUTAT Lebensmittel: Dürfen Insekten einfach untergemischt werden?

Das Essen von Insekten ist in unserem Kulturkreis noch eher unüblich. Doch sie können einem nicht einfach untergejubelt werden. Ein Blick in die Zutatenliste schützt vor Überraschungen.

TEURE KRÄUTER Darum sollten Sie bei Detox-Tees skeptisch sein

Dem Körper etwas Gutes tun oder ein paar Kilos verlieren: Wäre doch praktisch, wenn man diesen Zielen mit einer Tasse Detox-Tee in den Händen näher käme. So einfach ist es aber nicht.
In vielen Detox-Tees stecken Zutaten, die entwässernd wirken - Brennnessel zum Beispiel.

TEURE KRÄUTER Darum sollten Sie bei Detox-Tees skeptisch sein

Dem Körper etwas Gutes tun oder ein paar Kilos verlieren: Wäre doch praktisch, wenn man diesen Zielen mit einer Tasse Detox-Tee in den Händen näher käme. So einfach ist es aber nicht.

SCHNELLES FRÜHSTÜCK Wie gesund sind Smoothie Bowls zum Anrühren?

Smoothies kann man nicht nur trinken, sondern auch löffeln. Mittlerweile gibt es sogar Pulver, mit denen man fruchtige Smoothie Bowls anrühren kann. Wie gesund ist das?

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