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nöldner,silvia

Person
NÖLDNER, SILVIA

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Gratulation zu 25 Jahren

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Als sie 16 Jahre alt war, am 1. August 1992, begann Silvia Nöldner ihre dreijährige Ausbildung zur Köchin in der ...

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Köchin Will Hude Verführen
Liebe geht durch den Magen

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Nicht nur am Valentinstag ist Liebe die wichtigste Zutat. Als Chefköchin der Klosterschänke sorgt Silvia Nöldner für volle Mägen – und Schmetterlinge im Bauch.

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„CeeJay“ sorgt für volle Wassermühle

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Die beiden Musiker aus Osnabrück begeisterten das Publikum mit ihrem Repertoire. Das Konzertprogramm reichte von Weihnachtsklassikern bis hin zu modernen Charthits.

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Von wegen besinnliche Weihnachten im Kreis der Lieben: In der Restaurantküche, auf der Kanzel und im Polizeirevier herrscht an den Feiertagen Hochbetrieb. Drei Huder berichten.

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Das Erfolgsrezept war einfach: Es bedurfte nur einiger Sonnenstrahlen im richtigen Moment am richtigen Ort und ...

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Büffelfleisch behält beim Braten Form

Mit einer neuen Köstlichkeit will die Klosterschänke ab August Gäste nach Hude locken. Auf dem Speiseplan steht ...

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Gruselfratze gilt als Hochgenuss

Die Küchenchefin der Klosterschänke hat für die NWZ-Leser ein Kürbis-Rezept ersonnen. Die Volkshochschule bietet einen Kochkurs an.