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Einige große deutsche Weine leben auch von ihrem Namen. Der «Bernkasteler Doctor» von der Mosel gehört dazu. Neben dem Geschmack spielen auch Legenden eine Rolle.
Im Kampf gegen gefräßige Wildschweine rüsten Winzer auf. Einer hat seinen kompletten Weinberg mit einem Elektrozaun umspannt, damit die Schwarzkittel ihm nicht mehr die süßen Trauben wegfressen. Die Spannung wirkt.