Emden - Gleich vier Emder Produkte sind unter den Nominierten für den „Kulinarischen Botschafter Niedersachsens 2022“. Dabei spielen - eigentlich schon traditionell - Tee und Fisch die Hauptrolle.

Die Jury des von der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V. ausgelobten Wettbewerbs hat insgesamt 61 Produkte aus dem ganzen Land nominiert: Kürbisstuten und Landbrot sind darunter, aber auch Yoghurt, Bier, Chips, Schnaps, Wurst und Saft. Und Matjes und Tee! Letztere haben die Emder Firmen Fokken & Müller und Thiele & Freese eingereicht. Gleich drei Nominierungen heimste das Emder Teehandelshaus ein: mit dem Dauerbrenner Broken Silber, mit Bio Ostfriesen-Tee in Tassenbeuteln und mit Bio Käpt’n Blaubär Früchtetee. Der Tee in der silbernen Verpackung wurde seit 2012 bereits sechsmal ausgezeichnet. Die Jury spricht von einer „Persönlichkeit unter den Schwarztees“.

Ebenfalls ein „Wiederholungstäter“ sind die Räuchermatjes-Filets von Fokken & Müller. Sie erhielten schon 2016 und 2018 das Botschafter-Etikett. Urteil der Jury auf der Website der Marketinggesellschaft: „Diese Matjes sind in Top-Form.“

Die diesjährige Ausschreibung ist die mittlerweile elfte. Entscheidende Kriterien für einen „Kulinarischen Botschafter“ sind „meisterliche und verantwortungsvolle Herstellung in niedersächsischen Regionen, eine interessante Produktidee, ein überzeugendes Marketing und eine transparente Unternehmenshistorie“.

Die Verleihung nimmt am Mittwoch Ministerpräsident Stephan Weil (SPD) in einer Online-Konferenz vor. Er ist Schirmherr des seit 2010 laufenden Wettbewerbs.

Axel Milkert
Axel Milkert Emder Zeitung (Leitung)