• Jobs
  • Immo
  • Auto
  • Kleinanzeigen
  • Trauer
  • Hochzeit
  • Guide
  • Shop
  • Tickets
  • nordbuzz
  • FuPa
  • Werben
  • Kontakt
 
NWZonline.de Spargel

Spargelsalat aus Resten

01.05.2013

Oldenburg Wenn nach einem klassischen Spargelessen mit Salzkartoffeln und Schinken wider Erwarten etwas übrig bleibt, lässt sich aus den Resten ein leckerer Spargelsalat herstellen. Dazu den Spargel und die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, den Schinken (roh und gekocht) würfeln und alles in eine Schüssel geben. Jetzt ordentlich Olivenöl, Aceto Bianco und Salz und Pfeffer dazu geben. Man kann auch etwas Sauce Hollandaise hinzumischen. Danach in den Kühlschrank stellen. Schmeckt herrlich!

Swantje Sagcob
Redakteurin
Sonderthemen Redaktion
Tel:
0441 9988 4661

Ihre Meinung über 

Hinweis: Unsere Kommentarfunktion nutzt das Plug-In „DISQUS“ vom Betreiber DISQUS Inc., 717 Market St., San Francisco, CA 94103, USA, die für die Verarbeitung der Kommentare verantwortlich sind. Wir greifen nur bei Nutzerbeschwerden über Verstöße der Netiquette in den Dialog ein, können aber keine personenbezogenen Informationen des Nutzers einsehen oder verarbeiten.