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NWZonline.de Region

Spargeltour als Party-Event

21.04.2015

Die Norddeutschen sind ein bisschen Spargel-verrückt, dabei verehren sie nur den puren, unbeschreiblichen Genuss des königlichen Gemüses frisch vom Feld und respektieren die saisonale und damit auch regionale Anbau- und Erntezeit.

Auch die Gastronomen im Oldenburger Land wissen ihre Gäste mit immer wieder neuen, kreativen (Event-) Ideen zu überzeugen. Galt früher das klassische Spargelgericht à la carte als Höhepunkt zwischen April und Juni, hat sich in den letzten Jahren das Spargelbuffet etabliert.

Aber den Hang zum außergewöhnlichen Event in unserer Zeit ruft die kreativen Köpfe der Gastronomie erneut auf den Plan: Neben Spargelball gibt es seit kurzem auch die Spargelparty. Das passt außerordentlich gut zur Jahreszeit, denn mit Frühlingsbeginn erwacht auch die Lebenslust und damit auch die Lust zu fröhlichen Partys.

Gerd Albers, Küchenmeister und Inhaber des renommierten Gasthofes „Meta - Goldener Adler“ in Bad Zwischenahn, trifft mit seinerneuen Cocktail-Spargel-Party nicht nur den Puls der Zeit, sondern offensichtlich auch den Geschmack der Gäste. Andere regionale Lokale haben nachgezogen. Mit der Werbung als „Sommerkohlfahrt“ sorgt der studierte Hotelbetriebswirt zunächst für Erstaunen, sorgt bei Norddeutschen aber für einen selbsterklärenden Ablauf der „Cocktail-Spargel-Party“ am 2. Mai 2015.


Mehr Infos unter   www.cocktail-kohlfahrt.de 
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