• Jobs
  • Immo
  • Auto
  • Kleinanzeigen
  • Trauer
  • Hochzeit
  • Guide
  • Shop
  • Tickets
  • nordbuzz
  • Fußball
  • Werben
  • Kontakt
 
NWZonline.de Region Vechta Gemeinden Vechta

Qualität muss Vorrang haben

21.02.2013

Vechta „Qualität in der Lebensmittelproduktion“: Diesen Titel trägt eine Akademie an der Universität Vechta vom 5. bis 8. März. Inhaltlich geht es um Theorie und Praxistransfer von Anforderungen an Produktion, Qualitätsmanagement und Vermarktung. Für die Organisation des Management-Intensivseminars für Führungskräfte aus Betrieben der Ernährungswirtschaft und Studenten, das zum 13. Mal angeboten wird, zeichnet das Wissenschaftliche Zentrum für Ernährungswirtschaft und ländliche Räume (ZER) verantwortlich.

Erstmals mit der FHWT

Kooperationspartner sind die Agrarfakultäten der Universität Göttingen und der Hochschule Osnabrück sowie erstmals auch die Private Fachhochschule für Wirtschaft und Technik (FHWT) Vechta/Diepholz. Im Verlauf der Veranstaltung beleuchten Referenten aus Wissenschaft und Praxis das Qualitätsmanagement in den Bereichen Fleischerzeugung sowie Obst- und Gemüseanbau. So spricht etwa Prof. Hans-Wilhelm Windhorst (Vechta) zum Thema „Transparenzoffensive in der Nutztierhaltung“, und Prof. Ulrich Enneking (Osnabrück) referiert über „Apfelgeschmack als Bestandteil der Qualitätssicherung“.

Wilking zieht Fazit

Hinzu kommen Exkursionen wie zur Edeka Minden-Hannover (Bückeburg) und ins Esteburg-Obstbauzentrum (Jork). Den Abschluss bildet eine von Johannes Wilking geleitete Evaluation.


Mehr Informationen auch unter   www.zer-vechta.de 
Christoph Floren Cloppenburg / Redaktion Münsterland
Rufen Sie mich an:
04471 9988 2804
Meine Themen: Verpassen Sie keine für Sie wichtige Meldung mehr!

So erstellen Sie sich Ihre persönliche Nachrichtenseite:

  1. Registrieren Sie sich auf NWZonline bzw. melden Sie sich an, wenn Sie schon einen Zugang haben.
  2. Unter jedem Artikel finden Sie ausgewählte Themen, denen Sie folgen können.
  3. Per Klick aktivieren Sie ein Thema, die Auswahl färbt sich blau. Sie können es jederzeit auch wieder per Klick deaktivieren.
  4. Nun finden Sie auf Ihrer persönlichen Übersichtsseite alle passenden Artikel zu Ihrer Auswahl.

Ihre Meinung über 

Hinweis: Unsere Kommentarfunktion nutzt das Plug-In „DISQUS“ vom Betreiber DISQUS Inc., 717 Market St., San Francisco, CA 94103, USA, die für die Verarbeitung der Kommentare verantwortlich sind. Wir greifen nur bei Nutzerbeschwerden über Verstöße der Netiquette in den Dialog ein, können aber keine personenbezogenen Informationen des Nutzers einsehen oder verarbeiten.