Brake - Die schnelle Bockwurst bei der Fahrt über die Weser ist schon wieder Geschichte: Wer an Bord der Weserfähre Brake-Sandstedt geht, sieht vor dem kleinen Kiosk nur ein Schild, auf dem „geschlossen“ steht. Erstmal gebe es hier keine Bockwurst, haben Fährkunden vom Personal der „Kleinensiel“ gehört, der Pachtvertrag sei gekündigt. Das bestätigt Stefan Franz auf Nachfrage. Sein Braker Unternehmen Nord Events hatte den Vertrag mit Peter Schultze, Geschäftsführer der SBS Schnellfähre Brake-Sandstedt GmbH, geschlossen. Ein Team aus dem Unternehmen von Stefan Franz hatte den Kiosk wieder auf Vordermann gebracht und für den Verkauf gesorgt. Besonders die Suche nach der richtigen Wurst für die jahrzehntelang legendäre Fähren-Bockwurst hatte Zeit in Anspruch genommen, letztlich war sie in Oldenburg erfolgreich. Anfang April war der Kiosk wieder geöffnet worden.

Das Team um Regine Swist, die selbst aus Kindertagen Erinnerungen an die Fähren-Bockwurst hatte, hatte interessante Pläne. Neben dem Verkauf im Kiosk gab es bereits Überlegungen, dass Fahrgäste ihre Bockwurst, die Frikadelle oder das Fischbrötchen bereits während der Anfahrt bestellen und sich dann auf der Fähre zum Auto bringen lassen könnten.

Doch daraus wird nun – erstmal – nichts. Der Betrieb des Kiosks sei eine Testphase, ein Versuchsballon, gewesen, so Stefan Franz. Sein Team habe gute Arbeit geleistet und die Umsätze seien auch in Ordnung gewesen. Aber offenbar, so klingt es durch, hatten beide Seiten unterschiedliche Vorstellungen von der Zusammenarbeit. Wie sowohl Peter Schultze als auch Stefan Franz bestätigen, hat Schultze den Vertrag gekündigt, Franz hat die Kündigung akzeptiert.

Wer jetzt von Brake nach Sandstedt fährt – oder in die Gegenrichtung – muss sich seinen Kaffee oder Snack für die kurze Pause also wieder selbst mitbringen. Bleibt es dabei? Peter Schultze sieht das Thema recht gelassen. Er werde sich nicht aktiv auf die Suche nach einem neuen Pächter für den Kiosk begeben, sagte er gegenüber unserer Redaktion. Interessenten für den Betrieb des Kioskes habe es über Jahre hinweg allerdings immer wieder gegeben. Sollte jemand mit einem tragfähigen Konzept auf ihn zukommen, sei er dafür durchaus offen.

Christian Quapp
Christian Quapp Team Nord (Leitung)