Bösel - Vor ein paar Wochen haben die „Kürbisfreunde“ aus Bösel ihr Erntefest gefeiert (die NWZ  berichtete). Dem Kindergarten St. Raphael in Bösel sind nun zwei kleinere Kürbisse von Lutz Glende und ein großer 77 Kilo schwerer Kürbis von Lukas Preuth zur Verarbeitung überlassen worden.

„Wir nutzten die Kürbisse für eine Kürbiswoche mit den Kindern“, sagt Erzieherin Marlene Alberding. Der große Kürbis ist zunächst quer durchgeschnitten und von den Kindern genau begutachtet worden. Die Kürbiskerne wurden herausgelöst und getrocknet. „Einige sollen im nächsten Jahr eingepflanzt werden“, erklärt Alberding den Kindern. Die Kerne werden weiter ausgelöst und gegessen. Außerdem eignen sie sich zum Basteln. Das Kürbisfleisch wird geschält und zerkleinert. Daraus wird Kürbismus erstellt, der für Brot und Brötchen, Kürbissuppe und Gelee verwendet werden soll. Am Freitagvormittag ist jeder im Kindergarten willkommen. Dann wollen die Kinder Kürbismus und entsprechende Rezepte verkaufen.