Leuchtenburg - Zwischen Wilhelmshaven und Bremen ist die Bäckerei und Konditorei Müller & Egerer mit Sitz in Rastede ein Begriff. 48 Bäckereien bieten in dieser Region die unterschiedlichsten Backwaren an.
Am Sonntagvormittag lud der geschäftsführende Gesellschafter Jan-Christoph Egerer Lieferanten, Kunden, Geschäftspartner und führende Teammitglieder zum Neujahrsempfang nach Leuchtenburg ein. Bereits zum zehnten Mal bedankte er sich auf diese Art für die Treue und das Engagement, sich für diesen Betrieb einzusetzen.
Nach einem reichhaltigen Frühstück, von den Mitarbeitern des Hauses zubereitet, ließ Egerer das vergangene Jahr Revue passieren und wagte einen Ausblick auf die kommenden zwölf Monate. Sehr zur Freude des Meisters der Bäckerinnung Ammerland, Frank von Aschwege, und des Vorstandes der Bäcker- und Konditoreneinkaufs-Genossenschaft (Bäko), Dr. Ewald Oltmann, konnte Egerer mitteilen, dass in diesem Jahr sechs neue Bäckereifachgeschäfte eingerichtet werden.
Mit dieser Expansion wird das Geschäftsmodell, den Menschen in den Mittelpunkt zu stellen und die Nähe zu dem Kunden zu bewahren, bestätigt. „Unsere Herausforderung ist es, den Kunden einen Grund zu liefern, in unsere Geschäfte zu kommen. Das geht nur über die Qualität der Produkte und über den Service“, führte Egerer weiter aus.
Das abgelaufene Geschäftsjahr betrachtete der Firmeninhaber, der die Bäckerei und Konditorei in dritter Generation betreibt, als „gut zufrieden stellend. Wirtschaftlich und als Unternehmen haben wir uns weiter entwickelt.“ In der Bäko und auch für die Bäckerinnung Ammerland ist die Rasteder Bäckerei längst zu einem Referenzbetrieb geworden.
Dieses positive Image hat mit dazu beigetragen, „dass sich die Bäckerinnung Ammerland mit 19 Innungskollegen zu einer der größten Innungen im Oldenburger Land entwickelt hat“, wie Frank von Aschwege ausführte.
