BöSEL - Frisch gebackenes Brot ist eine echte Leckerei. Mit oder ohne Butter, Aufschnitt oder Marmelade – Brot frisch aus dem Backofen schmeckt wunderbar. Doch wer backt heute noch selbst? Und wo bekommt man frisches Brot außer beim Bäcker? Diese Fragen beantwortet der Landfrauen Verein Bösel-Petersdorf am kommenden Wochenende. Im Rahmen des Böseler Weihnachtsmarktes am Sonnabend von 16 bis 21 Uhr und Sonntag von 14 bis 21 Uhr werden auch die Frauen um Vorsitzende Luise Bauer wieder aktiv und bieten selbst gebackenes Brot an.

„Am Freitag wird bereits der Ofen in unserem Backhaus am Pallert angefeuert“, sagt Magda Kurmann vom Verein. Am Sonnabend geht es dann um 6 Uhr morgens weiter. Drei ehemalige Bäcker helfen den Landfrauen und werden den ganzen Tag lang ihrem liebsten Hobby, dem Brotbacken, nachgehen. „Wir verkaufen Weißbrot, Schwarzbrot und Stuten“, so Kurmann. Zum Weihnachtsmarkt stünden aber auch wieder die Raritäten bereit: frischer Butterkuchen, Stutenkerle und Christstollen.

Neu in diesem Jahr ist der Zusatzstand. Hier bieten die Böselerinnen selbst gemachte Liköre, Marmeladen und Dekorationsideen aus Holz an. „Wir hatten soviel Spaß am gemeinsamen Basteln und Kochen und würden uns freuen, wenn wir auch vieles davon verkaufen könnten“, hofft die Landfrau. Der Brotstand existiert übrigens rund zehn Jahre. Im Startjahr konnte man aus dem Verkauf der Backwaren und des dazugehörigen Backbuchs sogar ein Frauenhaus in Indien mitfinanzieren.