HANNOVER - Wer in diesem Jahr zu Weihnachten einen Gänsebraten auftischt, muss nicht tiefer in die Tasche greifen. Auf die Preise drückten noch Restbestände aus Polen und Ungarn, teilte das niedersächsische Landvolk mit. „In punkto Frische können sie mit der heimischen Ware jedoch nicht konkurrieren“, betonte der Geschäftsführer der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft, Dieter Oltmann. Im Handel kostet eine Gans deutscher Herkunft zwischen 7 und 14 Euro. Am frischsten ist das Geflügel direkt beim Erzeuger. Dort muss für eine Gans zwischen elf und zwölf Euro bezahlt werden.
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