Kirchdorf - Die Spargelernte in Niedersachsen fängt in großem Stil normalerweise erst Ende März bis Anfang April an – dank Bodenheizung können ein paar Landwirte aber bereits starten. Am Donnerstag begann der Spargelhof Thiermann in Kirchdorf (Kreis Diepholz) mit dem Stechen der ersten Stangen, sagte eine Sprecherin des Betriebs.

Auf dem Hof von Carsten Bolte in Lichtenhorst im Kreis Nienburg begann die Ernte sogar schon vor einigen Tagen. „Wir haben Kunden dafür, die Nachfrage ist vorhanden“, sagte Bolte. In Niedersachsen gibt es eine Handvoll Betriebe, die dank Bodenheizung früh ernten können. „Da beginnt jetzt langsam der Spargel zu reifen“, sagte Wolfgang Ehrecke von der Landwirtschaftskammer.