Strückhausen - Die durchschnittliche Milchleistung stagniert; der Trend zu größeren Herden hält weiter an; die durchschnittliche Herdengröße beträgt bereits 103 Kühe: Das ist die Essenz des Kassenberichts, den der Geschäftsführer des Milchkontrollvereins Strückhausen, Gustav Döding, vorgelegt hat.
Die Fakten zum Jahresabschluss im Überblick: Die Zahl der Betriebe im Milchkontrollverein Strückhausen ist im Vergleich zum Vorjahr um einen auf insgesamt 69 zurückgegangen. Um 156 auf 7148 ist die Zahl der Kühe im Milchkontrollverein angestiegen. Die durchschnittliche Milchleistung pro Kuh liegt bei 7758 Kilogramm; das sind 131 kg weniger als im Vorjahr. Der Fettgehalt liegt bei 4,18 Prozent (plus 0,01 Prozent); der Eiweißgehalt ist mit 3,38 Prozent stabil geblieben.
Die rasante Entwicklung in der Milchwirtschaft lässt auch einen „alten Hasen“ wie Gustav Döding nicht klar. „Es ist enorm, wie viel Milch die Kühe geben. Die Leistungen haben sich in den vergangenen Jahrzehnten mehr als verdoppelt“, sagt der 73-Jährige. Er ist seit dem 1. April 1963 im Milchgeschäft tätig und hat viel Höhen und Tiefen miterlebt.In der NWZ -Redaktion in Brake erinnert er daran, dass der an die Milchbauern gezahlte Milchpreis im Jahr 2009 bei nahezu 20 Cent gelegen hat. Zum Glück seien diese Zeiten vorbei. Im Moment könnten die Bauern mit deutlich mehr als 30 Cent pro Kilogramm kalkulieren. Aus der Sicht von Döding ist die Milch, die auf der Weide erzeugt wird, immer noch die günstigste.
Dennoch nehme die Zahl der Kühe auf der Weide immer mehr ab. „Das liegt an der Größe der Betriebe. Mehr als 100 Tiere immer wieder rein- und raustreiben, das ist eine Menge Arbeit“, sagt Döding. Aus diesem Grund seien die Flächen in direkter Lage zum Hof ganz besonders begehrt.
Die höchsten Herdendurchschnittsleistungen nach Betriebsgröße: bis 19 Kühe: GbR Blankerts, Oldenbrok-Mittelort, 9286 kg Milch. bis 39 Kühe: Karl-Heinz Sommer, Rüdershausen, 9810. bis 59 Kühe: GbR Segger-Harbers und Partner, Norderfrieschenmoor, 10145. bis 79 Kühe: Jürgen von Minden, Neustadt, 9529. bis 99 Kühe: Jens Hauerken, Strückhausen, 9534. bis 149 Kühe: Eilert Büsing, Stückhausen, 8760. mehr als 150 Kühe: Jörn Imken, Jade, 9801. Die höchste Färsenleistung brachte die Kuh 145 von Frauke und Leenert Cornelius, Ovelgönne, 10764 kg Milch. Die höchste Lebensleistung mit 124 309 kg Milch lieferte die Kuh Nannache95 von Stefan Müller, Strückhausen. die Höchste 305-Tage-Leistung mit 14 111 kg Milch weist die Kuh Melana 111 von GbR Heiko Holthusen und Partner, Brake, auf.
