JEVER - Das Friesische Brauhaus hat für die derzeit leer stehende Traditionsgaststätte „Haus der Getreuen“ einen neuen Betreiber gefunden. Maren Bonengel und Remo Wasmund werden das Restaurant künftig leiten. Das teilte Brauhaus-Sprecherin Ira Beckmann am Mittwoch mit. Die Wiedereröffnung sei nach umfangreichen Renovierungsarbeiten für März 2010 geplant.

Maren Bonengel (27) stammt aus Soltau und hat im Hotel am Stadtpark in Wilhelmshaven eine Ausbildung zur Hotelfachfrau absolviert. Nach dem Studium zur Hotelbetriebswirtin war sie in Friesland und Wilhelmshaven tätig. Remo Wasmund (33) ist Küchenchef im Restaurant „Zitronengras“ im Schützenhof Jever. Gelernt hat der gebürtige Rostocker sein Handwerk im Hotel Upstalsboom in Schillig, weitere Stationen waren Bad Harzburg und Norderney.

„Beide sind nicht nur in Jever zu Hause. Mit ihrem beruflichen Werdegang bringen sie auch Branchenkompetenz und jahrelange Erfahrungen mit, die sich ideal ergänzen“, betont Brauhaus-Geschäftsführer Wolfgang Speth.