Oldenburg - Kleine, feine Gerichte zum Genießen sind das kulinarische Markenzeichen des Festivals „Oldenburg kocht“. Und wenn das Wetter so bleibt, wird es wieder eine tolle Atmosphäre auf dem Schlossplatz, wenn TV-Piratenkoch Stefan Marquard gemeinsam mit seinen Kollegen unter großen weißen Schirmen vom 25. bis 29. Juli zum dritten Mal zu diesem Kochfestival einlädt. Fünf Tage lang dreht sich alles um das Thema Kochen und Essen.
Vergeben wird auch wieder der Titel „Oldenburger Koch des Jahres“: 14 Spitzenköche aus der Region treten bei diesem Wettbewerb am Sonntag, 28. Juli, gegeneinander an und müssen aus einem vorgegebenen Warenkorb etwas zaubern, das nicht nur schmecken, sondern auch gut aussehen soll. Es kochen u.a. Cord-Henning Pieper (Altera), Kai Klinkel (Bestial), Martin Köthe (Feingefühl), Jochen Toss (Cup und Gewinner 2008) sowie Titelverteidiger Bassam Faour (Kleine Burg).
Für NWZ -Leserinnen und Leser gibt es nun die einmalige Chance, in der Jury mitzupunkten, die bei diesem Wettbewerb Köstliches serviert bekommt. Beurteilt werden Geschmack, Kreativität und die Optik. Die NWZ verlost einen Platz in der Jury, in der u.a. Sternekoch David Mottl aus dem Marco Polo (Hotel Columbus, Wilhelmshaven) sein Votum abgibt.
Wer mitmachen möchte, sollte Zeit haben: Der Wettbewerb beginnt um 11 Uhr. Gekocht wird auf der Bühne in vier Durchgängen, von denen die letzte Runde um 15.30 Uhr beginnt. Stefan Marquard, Markenzeichen Piratentuch, wird den Wettbewerb moderieren. In der Jury punkten außer Mottl noch Bernd Höne (Margaux, Cloppenburg), Hunte-Winzer Rolf Oetter und Sabine Schicke (NWZ ).
Wer mitessen und werten möchte, sollte nebenstehenden Coupon ausfüllen und ihn an das NWZ -Medienhaus schicken in der Peterstraße 28-34 in 26 121 Oldenburg. Sie können ihn auch an der Peterstraße im Pressehaus abgeben oder ihn faxen an die Nummer 99 88 21 19.
Wer mag, kann sich auch per Mail für die Koch-Jury bewerben: Einfach Namen, Adresse und Telefonnummer an red.oldenburg@nordwest-zeitung.de mailen.
Einsendeschluss ist am Montag, 22. Juli, um 16 Uhr.
