Hannover - Im niedersächsischen Verbraucherportal, das Hygiene-Sünden in Geschäften und Restaurants dokumentiert, sind bisher fünf Betriebe wegen Verstößen aufgelistet worden. Das Internet-Portal ging vor einem halben Jahr an den Start und wurde von der früheren CDU/FDP-Regierung initiiert.

Bisher sind drei Bäckereien in Osnabrück, im Kreis Vechta und im Kreis Friesland wegen Verstößen erfasst, außerdem ein Eierhof im Kreis Oldenburg und ein Döner-Produzent aus Göttingen. Bei ihnen wurden teilweise erhebliche Mängel in der Betriebshygiene festgestellt, bei dem Bäcker im Kreis Friesland wurden sogar Schädlinge entdeckt. „Wenn es Mängel und Verstöße in diesem Bereich gibt, dann sind das keine Kavaliersdelikte“, sagte Ministeriumssprecherin Natascha Manski.